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考察固相微萃取（SPME）以及气相色谱（GC）实验条件对食用油中己醛的检测分析的影响，实现己醛的高效萃取和分离，建立了SPME-GC-FID检测食用油中己醛的方法；对不同类实际样品的进行加标回收实验，结果表明己醛含量的回收率变化范围为85.2-110.6%，精密度为4.0-8.2%。
食用油品中己醛的分析
【摘 要】
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考察固相微萃取（SPME）以及气相色谱（GC）实验条件对食用油中己醛的检测分析的影响，实现己醛的高效萃取和分离，建立了SPME-GC-FID检测食用油中己醛的方法；对不同类实际样品的进行加标
【机 构】
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福建省计量科学研究院
【出 处】
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福建分析测试
【发表日期】
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2014年3期
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