【摘 要】
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海星皂甙与浓硫酸反应生成α，β-不饱和酮，在277nm处产生特征吸收峰，据此建立了紫外分光光度法测定海星皂甙含量的分析方法。该法测定皂甙的百分吸光系数E1cm^1%,λmax为149mL&#
【基金项目】
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教育部高等院校博士点基金(No.20020561026);广东省自然科学基金重点项目(No.036556)
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海星皂甙与浓硫酸反应生成α，β-不饱和酮，在277nm处产生特征吸收峰，据此建立了紫外分光光度法测定海星皂甙含量的分析方法。该法测定皂甙的百分吸光系数E1cm^1%,λmax为149mL·g^-1·cm^-1，线性范围10～50μg／mL，检出限为0．37μg／mL。方法用于不同种类海星组织中的皂甙含量测定，简单快速，稳定性好，精密度高，结果令人满意。
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