【摘 要】
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改革开放以来，我国人民的生活水平日渐提高，已经从温饱型向小康型发展，由吃饱向吃好，向吃得有滋味、有营养、更科学方向发展。曾记得，70年代吃一个蛋是小补，杀一只禽是全家大补。而
【机 构】
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改革开放以来，我国人民的生活水平日渐提高，已经从温饱型向小康型发展，由吃饱向吃好，向吃得有滋味、有营养、更科学方向发展。曾记得，70年代吃一个蛋是小补，杀一只禽是全家大补。而如今，我国畜禽业突飞猛进发展，肉禽蛋总产量人均占有量已跃居世界前列。全国大部分群众
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