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如何以健康的方式来烹制挪威三文鱼三文鱼用来烹制热菜,最多煮至九成熟就好。如果掌握得好,加热至外面熟,而内部则仍然保持橙红色,那么这时的口感最为鲜嫩可口。
挪威三文鱼 来自冰冷纯净的挪威海域
【摘 要】
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如何以健康的方式来烹制挪威三文鱼三文鱼用来烹制热菜,最多煮至九成熟就好。如果掌握得好,加热至外面熟,而内部则仍然保持橙红色,那么这时的口感最为鲜嫩可口。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2010年11期
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