【摘 要】
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百合含有多种营养成分及总磷脂、多糖、粗纤维、酚类、秋水仙碱、挥发油、皂苷等多种对人体有益的活性成分。百合具有抗癌、抗氧化、抗衰老、免疫调节、降血糖、止咳祛痰平喘
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百合含有多种营养成分及总磷脂、多糖、粗纤维、酚类、秋水仙碱、挥发油、皂苷等多种对人体有益的活性成分。百合具有抗癌、抗氧化、抗衰老、免疫调节、降血糖、止咳祛痰平喘、抗过敏等保健功能。百合多糖通过提高宿主免疫功能,可对肿瘤细胞呈毒作用,从而抑制杀死肿瘤细胞。秋水仙碱等成分可治疗乳腺癌、皮肤癌、白血病、何杰金氏病等疾病。百合多糖可以提高血液SOD、过氧化氢酶(CAT)及谷胱甘肽酶活性,抑制由H2O2所诱导的血细胞氧化及红细胞膜脂质过氧化作用。百合多糖通过影响T淋巴细胞、B细胞、巨噬细胞、自然杀伤细胞,并依靠补体
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