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对玉蜀黍叶中氨基酸和无机元素进行研究。采用日立835-50型氨基酸分析仪和ICP-AES法对玉蜀黍叶中氨基酸和无机元素进行了研究。结果表明，玉蜀黍叶中含有17种氨基酸和12种人体必需的无机元素。本研究为玉蜀黍叶的药用开发提供了参考依据。
玉蜀黍叶中氨基酸及无机元素的含量测定
【摘 要】
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对玉蜀黍叶中氨基酸和无机元素进行研究。采用日立835-50型氨基酸分析仪和ICP-AES法对玉蜀黍叶中氨基酸和无机元素进行了研究。结果表明，玉蜀黍叶中含有17种氨基酸和12种人体
【机 构】
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吉林大学药学院
【出 处】
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特产研究
【发表日期】
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2012年1期
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