幼儿园蛋资源有效利用的研究

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  【摘 要】
  人们通常认为,“蛋”就是动物产的卵。在幼儿园资源利用的研究中,蛋资源的来源基本是固定的,大多数也是和“蛋”原形相关。所以我就是利用这些材料,从环境、区域和教学活动三个方面探索蛋资源的利用。
  【关键词】
  蛋 环境 区域 教学活动 有效利用
  一、来源于生活的“蛋”,成就了“蛋趣” 课程
  生活中的蛋有的用来食用,有的用作孵化,有的做标本……我就结合蛋资源,在幼儿园环境、区域和教学活动中研究其利用价值。
  第一,蛋壳的收集。首先,我们鼓励家长带洗干净、晒干的蛋壳。接着请家长带完整的蛋壳。起初,很多家长会询问老师怎么弄,经过指导后,家长们的蛋壳越来越完整。
  第二,蛋托的收集。瓶盖的放置很容易使蛋壳摔碎,为了给这些来之不易的蛋壳安个家,我们开始收集蛋托。蛋托的主要来源是食堂,其次是家长。
  二、蛋资源,环境布置中的一抹色彩
  在环境布置中,要体现的就是孩子的主体性和参与性。我带着小班幼儿给蛋壳蛋托涂色。孩子的原色蛋壳都变成了彩蛋,再把彩蛋放在蛋托里晒干……小手虽然脏了,但是孩子们都很有成就感。
  蛋壳如此,蛋托亦如此。蛋托在孩子们的涂色中,散发着诱人的色彩。我们将大家伙割成小家伙,有的撕成花朵的样子,装饰在环境中;有的就直接固定在墙上。看上去就像是各种姿态的花朵,美不胜收。
  中班的孩子不仅用蛋进行线条装饰,而且还将蛋托作为装饰物。《指南》说,中班幼儿“能运用绘画、手工制作等表现自己观察到或想象的事物”。在故事《小星星哭了》中,小星星坐着热气球回家了。孩子们对热气球充满热情。我们就用蛋托、光盘和麻绳制作热气球。孩子们给蛋托涂色、晒干后,将蛋托割成吊篮;将光盘涂色、晒干、叠放,形成热气球的球体;将麻绳染色,黏在中间,作为绳子。虽然花了很多时间,但是他们大胆地用自己的方式来表现和创造美,无形中丰富了他们的想象力和创造力。这个彩色热气球,正如他们的人生一般五彩绚丽!
  三、蛋资源,区域活动中的神来之笔
  此外,我将蛋资源投入九大区域中。现在,我就蛋资源在区域中的实施情况做简单的梳理。
  我在美工区提供的主要材料是蛋壳、蛋托、蛋型物品。孩子们根据自己的喜好来选择,即使发展水平不同,但是不同的材料和制作要求,也能创造出不同的作品。我在语言区内提供了关于蛋的绘本,如《狐狸爸爸鸭儿子》《半个蛋壳》等。孩子们通过阅读,了解关于蛋的科学知识,发现蛋的不同用处,不仅丰富孩子的语言表达能力,也培养他们的阅读兴趣。我在数学区内提供的基本是涂好颜色的蛋壳(小中大)、蛋托。小班幼儿根据大小排列。中班幼儿根据规则对蛋壳或有颜色的蛋托有规律地排列,此外,中班幼儿也能用点数将数字与物品对应。在科学区内,孩子用蛋做各种实验,如让蛋立起来,区分生蛋熟蛋等。这样的活动耗材较多。孩子们在角色区内开展买卖蛋的活动,持续性较强。为了避免蛋壳碎掉,需要提供蛋模型。我在生活区内提供了水煮蛋。小班幼儿通过剥蛋吃蛋的活动感受蛋壳的特征,孩子也开始参与到收集蛋壳的活动中来,进一步引导幼儿保护活动材料。但本活动对蛋需求太大,所以不适合长久开展。我在运动区内提供奇趣蛋、碎蛋壳。用呼啦圈取奇趣蛋这个活动较有挑战性,孩子们很喜欢。此外,为了锻炼肌肉,小班孩子用杵捣蛋壳,这样的活动看似简单枯燥,持续性很强。《指南》中讲到,幼儿阶段是儿童身体发育和技能发展极为迅速的时期,所以我要开展丰富多样、适合幼儿年龄特点的各种身体活动。我在音乐表演区用碎蛋壳制作乐器。这样的乐器形式较单一。而且需要经常更换蛋壳。在建构区内,用真蛋壳会经常摔碎,可提供蛋壳模型(底座是平的),或者将蛋作为辅助材料。
  总的来说,在语言区、美工区、科学区、数学区、角色区可以经常投放蛋的材料;在音乐表演区,蛋的使用有点局限,需要根据活动的具体要求来投放;在建构区内,蛋容易损耗,可准备一些蛋形物品作为辅助材料。归根结底,蛋资源在区域活动中的使用是可行的,唯一需要考虑的是提供什么样的“蛋资源”以及“蛋”的来源。这两个问题解决了,蛋资源在区域活动中也会开展得更全面。
  四、蛋资源,让教学活动锦上添花
  孩子们对蛋是不陌生的,所以这样的教学活动更贴近生活。比如:蛋是什么样的,有哪些可以吃的蛋等。在语言活动《半个蛋壳》中,孩子通过了解故事内容,联系生活经验,主动帮老鼠皮皮,體验助人为乐的乐趣。在音乐活动《小小蛋儿把门开》中,孩子们在看看、听听、说说的过程中理解歌曲内容,感受小鸡破壳激动的情绪,了解鹅蛋、鸭蛋与鸡蛋的大小、颜色。
  此外,我们还开发了蛋趣课程,从谈话活动开始,一步步了解蛋的特征、结构、营养价值等,通过蛋初步认识卵生动物和胎生动物。在对蛋有一定的认识作为经验后,幼儿在自己生活中找寻蛋或蛋形物品,亲子共同收集资料。最后,孩子踏上买蛋之旅,尝试自己打蛋、制作蛋制品。以期培养他们好奇好问、积极探索、独立操作的良好品质。
  综上所述,蛋资源在幼儿园的利用是丰富的,形式是多样的,它涵盖了环境、区域和教学活动。在资源丰富的今天,老师还是要做好资源的收集和保管工作,切不可发生要到用时方很少的情况;另外,老师也要及时展示孩子的作品,不仅增加了孩子们的自信心,也是老师对家长带来物品的最大尊重。对于孩子来说,我要一直关注他们学习与发展的整体性,不能片面追求某一方面或者某几面的发展。《指南》中也讲到,要尊重幼儿发现的个体差异。要充分理解和尊重幼儿发展进程中的个别差异,支持和引导他们从原有水平向更高水平发展。所以,作为老师,无论是在环境创设、区域建设还是教学活动中,要懂得珍视游戏和生活的独特价值,创设丰富的教育环境,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。
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