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采用微波消解,建立了电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定干紫菜中28种元素的检测方法。结果显示:在0.05~100.0μg/L浓度范围内,28种元素标准曲线线性关系良好,相关系数(r^2)≥0.9998;检出限在0.05~0.50μg/L之间,加标回收率在92.8%~102.6%之间,相对标准偏差(RSD)在0.8%~2.7%之间;根据干紫菜中元素含量测定结果,干紫菜富含对人体有益的I、K、Na、P、Ca、Mg、Fe元素,尤其是I含量高达18695mg/kg,而对人体危害有害的重金属元素As、A