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黄淮海平原为我国重要的农产品生产基地和最大的农产品消费市场.该平原为我国小麦、玉米、棉花、油料以及肉牛、肉羊优势产区.文中应用主成分分析、区位熵、灰色关联分析等方法剖析了该平原经济综合实力在全国的地位与农业结构的特点,指出了农业结构优化的方向,提出了大力发展强筋小麦、专用玉米、优质棉花等对策.