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1999年，日本科学家Kojima等人从小鼠的胃中提纯并鉴定了促生长激素分泌受体的特定的内源性配体，即生长素（Ghrdin）。它是一种含有28个氨基酸残基的多肽，主要由胃黏膜的一种内分泌细胞分泌，也分布于其他许多组织中，如垂体、下丘脑和胰腺等。Ghrelin与其特异性受体结合后，会产生二系列生物学效应，如刺激垂体前叶释放生长激素，调节心血管功能，