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从发酵液中分离提纯透明质酸是发酵法生产透明质酸的关键步骤之一,文中综述了国内外研究从发酵液中提取透明质酸的各种方法以及发展前景。
发酵液中提取透明质酸的研究进展
【摘 要】
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从发酵液中分离提纯透明质酸是发酵法生产透明质酸的关键步骤之一,文中综述了国内外研究从发酵液中提取透明质酸的各种方法以及发展前景。
【机 构】
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四川理工学院生物工程系
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2009年03期
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