台湾农业对吉林省现代农业发展的启示

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  摘要:通过台湾——大陆两岸“三通”机遇,作者参与了2010年两岸经贸活动,与台湾农产品行销协会等各类农业组织进行了广泛深入的业务交流。通过这次考察,笔者受到深刻启示。
  关键词:台湾农业;现代农业;启示
  中图分类号:F323.6文献标识码:A文章编号:1674-0432(2012)-02-0024-1
  1 台湾农业发展特点
  1.1 农业组织化程度高
  在台湾把农业与市场、农民与政府衔接在一起的是农会、合作社、青果社三种农民组织,几乎所有的农户都参加农业合作组织,各类农民组织在全岛各级行政区域内都有设置。其中影响大、功能全、运行规范的是农会组织,并分为镇、县(市)、省三级。各级各类农会分别接受同级相应农政部门的指导,既是独立的法人,可以独立地开展各项业务,又与上级及其他农会之间相互协作配合。目前,全台共有304个农会,35个渔会,组织网络健全。台湾这种高度的组织化程度带动了农业产业化的发展,促进了台湾农业经济的全面发展。
  1.2 休闲农业蓬勃发展
  台湾休闲农业产业是在各级农会的规划和推动下发展起来的,分为观光农园,市民农园,农村旅游三种类型。观光农园是让游客享受休憩、采摘、观赏等田园乐趣;市民农园是将农业、休闲、教育等功能相结合的实践基地;农村旅游是依托观光农园,利用农产品盛产季节,结合市民农园体验活动,组合成各具特色的套装旅游产品。
  1.3 科技创新领先国际
  台湾特别注重农业科技的创新研究和实际应用,产、学、研紧密结合。目前,在农业品种的改良、食品加工技术、自动化技术研究等方面在国际上处于领先水平,农业科技贡献率达60%以上。特别是以水果为主的地区品种更新很快,新品种层出不穷,提高了台湾农业的竞争力。我们考察所到之处没有发现一处水稻秧田,水稻育秧已全部实现工厂化。
  1.4 农产品质量监管严格
  台湾对农产品的质量安全问题特别重视。一是具有健全的法律法规和农产品安全标准体系。制定了一系列农药残留限量标准。二是具有完备的农产品质量检验监测管理体系。农业委员会、卫生署、标准检验局三个部门共同负责农产品质量安全管理,分别承担农产品进入市场前的检验、市场销售农产品的检验、进口农产品的检验。各市县设立农药检测机构,各镇(市)农会、合作农场、农产品贸易市场也均有农药残留生化检验站。三是具有严格的农产品市场准入认证体系。对进入市场的农产品均按照标准进行分级包装,将农产品名称、产地、生产者、产品等级、供应市场进行详细标注,发现质量问题能够实现及时、准确地进行责任追溯。
  1.5 农业信息化实现全覆盖
  台湾农业信息网络遍布每个角落,户户上网,人人在线。一是建立专业网站,传播农业资讯。内容包括电子商务、生机宅配、休闲农业、农业讲座、农业科技、农会资讯等;二是开通电子商务,主动行销。提供农业讲座电子、农村之旅查询及网上报名、直销配送等电子商务服务,提供有机蔬菜、优质品牌水果、优良生鲜农渔产品等各地农特产品的线上浏览、订货与配送服务,通过网络完成农产品、食品以及用品的选购;三是建立会员管理与电子报送系统。为网站会员定期编制并配送休闲农旅、农业讲座等资讯,农业信息化作用在现代农业发展中得到了充分发挥。
  2 对现代农业发展的几点想法
  2.1 抓住机遇,加强合作
  吉林省与台湾的合作与交流,在前几年工作的基础上已经取得了一些初步成果,特别是我省的农业生产与台湾有很强的互补性。台湾的粮食作物主要是以水稻为主,玉米及杂粮杂豆均依赖进口,而我省在这方面具有地理、气候和土地资源上的独特优势,粮食产业基础牢固,是中国重要的商品粮生产基地。同时,吉林的旅游资源十分丰富,长白山特产品深受台湾同胞的青睐,台湾生产的优质热带水果和水产品在我省也有广阔的消费市场。因此,我们应充分利用两岸之间日益扩大的往来关系,通过民间往来以及政府之间协调,不断加强双方旅游和农产品贸易合作,不断增强吉——台间农业科技、人才、信息的交流协作。
  2.2 积极引导,支持农村合作经济组织健康发展
  台湾农业发展取得令人瞩目的成就,关键是建立了从上到下、体系健全、功能完备的各类农民专业合作组织,促进了一家一户的小生产与大市场的紧密衔接,提高了农业发展的市场竞争能力。我省近几年积极扶持农民专业合作组织发展,农民专业合作组织在农业发展中的作用得到了逐步发挥,但与台湾的农会相比,我省的农民经济组织与农户之间联系的还不够紧密,还没有真正形成利益均沾、风险共担、互利合作、共同发展的局面。我们今后应进一步积极探索,建立起在政府支持下的农民股份合作组织,大力引导农民自发地建立“自我管理、自我服务”的合作经济组织,并从法律上确认,从政策上扶持,促进农民合作经济组织的健康发展。在发展过程中,要坚持“民办、民管、民受益”的原则,政府职能应定位于“提倡而不干预,支持而不包办,扶持而不代替”,尽最大可能地放手让他们发展。为农业生产实现规模化经营,降低农业生产成本,提高经济效益创造有利条件。
  2.3 规范管理,高度重视农产品质量安全问题
  从台湾的经验看,农业生产、加工、销售各个环节,为农业服务的各个部门,特别是广大农民,对农产品质量安全管理都高度重视,把农产品质量视为生命,十分注重农业标准化生产,加强质量检验检测,严格市场准入,实行优质优价。我们同样要高度重视农产品质量安全问题,加快农产品质量监管体系建设。
  2.4 积极发展农业旅游休闲产业
  休闲农业是现代农业发展的一个新方向。近年来我省通过招商引资和全民创业,建设了一批旅游休闲接待场所,隆重推出了冰雪旅游节,查干湖冬捕、集安枫叶观赏等旅游品牌,以渔家乐、农家乐为代表的休闲农业有了长足发展,初步形成了新的农业形态,成为带动农民增收的新兴产业。今后应借鉴台湾管理经验,立足我省旅游资源和农业基础,坚持以规划为统领,以设施建设为重点,坚持采取“政府引导,市场运作、多元投资”的发展模式,合理开发休闲观光农业资源。
  作者简介:关琳(1970-),女,汉族,吉林伊通人,大专学历,伊通满族自治县农业技术推广总站农艺师,研究方向:农业技术推广。
  
  
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