【摘 要】
：
目的研究蓝靛果红色素提取工艺及稳定性．方法采用超声波辅助乙醇法及正交试验确定蓝靛果天然红色素的最佳提取条件．结果与结论60％乙醇溶液作为提取剂，物料比为1：10，提取时间2h，提取
【基金项目】
：
吉林省教育厅科研项目（2006-34）.
论文部分内容阅读
目的研究蓝靛果红色素提取工艺及稳定性．方法采用超声波辅助乙醇法及正交试验确定蓝靛果天然红色素的最佳提取条件．结果与结论60％乙醇溶液作为提取剂，物料比为1：10，提取时间2h，提取温度30℃．与传统乙醇浸提法相比，在此条件下提取率从91．4％提升到95．1％，精制后的色素色价提高了10倍．蓝靛果天然红色素的稳定性实验表明：该色素溶液在强光、高热、氧化剂和高浓度还原剂的条件下不稳定，但在室温、低浓度的还原剂下较稳定．
其他文献
通过在幼龄水貂基础日粮中添加不同水平的铜探讨高铜日粮对水貂生长的影响.选取70只80日龄的健康水貂随机分成7组,每组10只,对照组水貂饲喂含铜5.98 mg/kg的基础日粮,6个试验
<正>税务部门,是我国社会主义精神文明建设的一个重要窗口。作为百万税务大军"司令部"的国家税务总局机关,以"首都文明单位"和"中央国家机关文明单位"的形象,浓缩和诠释着税
马华文学在６０年代开始，与台湾、香港两地文学界发生密切联系，中国文学对马华文学的影响与渗透，也由此而绵延。台湾、香港两地文学对马华文学的影响是长期而多方面的，特别是５０年代末至
<正>1.委婉语的功能 在社会语言交际过程中,由于语言环境的不同,现实生活中的场景各异,人们在遇到难言、伤感、厌恶甚至令人难堪的场合,常常不能明明白白地直接道出心中想说
我国正处于全面建设一带一路的关键时期,今后一段时期将继续保持平稳较快发展,需要有包括铁路运输在内的交通运输业提供支撑。本文首先阐述了一带一路的建设背景和铁路运输行
人民警察担任着保护人民生命财产的重要职责,是人民群众的守护者。但是,警察在处理各种案件时往往会承受着巨大的心理压力,特别是司法警察在执行死刑时经常会产生比较强烈的
<正>2017年10月4—6日,由国际图书馆协会联合会(以下简称"国际图联")主办、法国高等教育图书技术中心(CTLes)承办的"国际图联第15届馆际互借与文献提供(ILDS)会议"在巴黎语言
体育公共服务是基本公共服务的重要组成部分,是典型的公共产品。因此,财政投入是政府关于体育公共服务的顶层设计,关系到体育公共服务的物质基础和制度保障。采用文献资料、
通过文献资料法、问卷调查法、专家访谈法、特尔菲法、数理统计法等研究方法,抽取上海市15所二线队的重点中学进行了调查研究,从中发现实行"体教结合"的重点中学二线运动队在