【摘 要】
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紫苏为我国常用传统中药,含有丰富的营养成分和药用价值。近年来研究发现,紫苏除具有抗肿瘤、抑菌、抗氧化、提高免疫功能等药理作用外,还具有降脂、治疗心脑血管疾病、改善
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紫苏为我国常用传统中药,含有丰富的营养成分和药用价值。近年来研究发现,紫苏除具有抗肿瘤、抑菌、抗氧化、提高免疫功能等药理作用外,还具有降脂、治疗心脑血管疾病、改善肾功能、行气安胎等多种用途,且临床使用为了提高资源利用率,大批学者对其进行了较为深入的研究,并有望被开发为调脂药、中药抗生素或具有多种用途的保健品,在药品、食品等众多领域里均有广阔的应用前景和开发价值。
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