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在非洲猪瘟、“猪周期”等因素影响下,生猪价格出现大幅波动,养殖企业从盈利丰厚转而陷入深度亏损.如何助力生猪产业企业更好地利用期货工具实现高质量发展,是期货及现货有关各方的共同课题.本文从生猪供给端和需求端入手分析猪肉价格出现变动的原因,同时研究生猪期货对猪肉现货市场的影响,以此完善生猪供应链、产业链的价格体系,稳定猪肉供给,从而确保居民“菜篮子工程”落实到位.