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民以食为天。中国人吃饭离不了筷子。在世界各国的餐具中中国筷子独具风采，别小看这只有七八寸长、两根简单的竹制小棍，却是东方文明的象征，被誉为中华文明的精华。
筷子春秋
【摘 要】
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民以食为天。中国人吃饭离不了筷子。在世界各国的餐具中中国筷子独具风采，别小看这只有七八寸长、两根简单的竹制小棍，却是东方文明的象征，被誉为中华文明的精华。
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2004年24期
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