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期刊论文
时尚食品—芦荟脯
时尚食品—芦荟脯
来源 :现代农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aibang027123456
【摘 要】
:
芦荟脯是一种别具风味的果脯类蜜饯,营养丰富,具有健胃,理肠,清热和消炎的作用,含糖量75%至88%,是非常具有开发价值的休闲保健食品,其制作工艺如下:
【作 者】
:
王雅松
周淑娟
【机 构】
:
辽宁省朝阳市龙城区向阳科技推广中心
【出 处】
:
现代农业
【发表日期】
:
2002年3期
【关键词】
:
芦荟脯
密饯
制作方法
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芦荟脯是一种别具风味的果脯类蜜饯,营养丰富,具有健胃,理肠,清热和消炎的作用,含糖量75%至88%,是非常具有开发价值的休闲保健食品,其制作工艺如下:
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