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由于环境污染造成的水源及土壤中含有硫氰酸盐,通过饮水、植物吸收饲喂后,导致生鲜乳中含有硫氰酸盐。不法分子为了延长生鲜乳的保存时间,非法添加硫氰酸盐。硫氰酸盐的毒性主要由其在人体内释放的氰根离子而引起。主要临床症状为出现神经系统抑制、代谢性酸中毒及心血管系统不稳定等。
昌吉州生鲜乳中硫氰酸根本底值调查分析
【摘 要】
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由于环境污染造成的水源及土壤中含有硫氰酸盐,通过饮水、植物吸收饲喂后,导致生鲜乳中含有硫氰酸盐。不法分子为了延长生鲜乳的保存时间,非法添加硫氰酸盐。硫氰酸盐的毒性
【机 构】
：
新疆维吾尔自治区兽药饲料监察所
【出 处】
：
新疆畜牧业
【发表日期】
：
2015年6期
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