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为了适应市场农业的发展需要和新农村建设的新形势，努力变资源优势为经济优势，实现农业大市向农业强市的跨越，江苏省盐城市把发展农民专业合作经济组织作为推进农业产业化经营的重要途径来抓，作为培养新型农民的重要渠道来抓，作为带动农民增收和新农村建设的重要载体来抓，以农民专业合作社和专业协会为主要形式的新型农民专业合作经济组织在全市各地蓬勃发展。