1　补注新水。盛夏时节，随着蒸发、渗漏，鱼塘要及时补注新水，一般每7－10天注水1次，每次10-15厘米。如果水源不足，应在保证水色和透明度的前提下减少投饵和施肥量。
　　2　时间方法。施药要避开中午阳光直射时间。宜在傍晚进行。施药时。应从上风处向下风处泼洒，以增加均匀度。
　　3　悬挂药袋。盛夏。每10天在食场挂药袋1次。利用鱼类到食场吃食时来回接触所挂袋中溶出的药物的机会，达到杀灭鱼体寄生虫的目的。每次连用3－4天，每天换药1次。药物可用硫酸铜、硫酸亚铁，用量每天各100克和40克；敌百虫每天用量100克。并与前两种药物分开时间使用。每个食场挂4－6只袋。
　　4　防止死鱼。鱼塘水深平均不到90厘米。水温在30℃以上时，鱼药不宜全池泼洒。否则易引起死鱼。因为温度每上升l℃，药物反应速度加快1倍，每上升10℃，其毒性会增加2－3倍。
　　5　鱼塘水浅易生青苔，不宜用硫酸铜全池泼洒杀灭。漂白粉、硫酸铜、敌百虫均不能与生石灰同时施用，以免疗效减弱。因敌百虫与碱发生反应后会变成敌敌畏。毒性增强10倍，故禁止混用。
　　6　鱼在浮头和刚浮头结束时，不可全池泼洒药物。否则会引起鱼大批死亡。施用硫酸铜杀灭湖靛，不宜全池泼洒。只能采取在下风集中处水域泼洒，否则会引起泛塘死鱼。
　　7　全池泼洒施药。计算水体要准确。药物须充分溶解后才能全池泼洒。施药浓度按常规下限量或减半使用较为安全，并要在24小时内有人巡塘，如发现有异常现象，及时对换新水抢救。泼洒药物同时不能投喂饲料。最好先喂食。后施药。
　　8　防止泛塘。当水质恶化。水体缺氧时，鱼类呼吸困难就会浮头，最先浮头是鳙、鲢鱼。次之是草鱼，最后是鲮、鲤、鲫、罗非鱼等。当溶氧进一步缺乏。鱼类就会窒息死亡。俗称泛塘。池水缺氧的原因主要是：天气异常。气压低，闷热。如傍晚下留阵雨或阴雨连绵的天气；村边塘、塘头有猪场等导致池塘水质过肥，池底沉积大量有机物，下半夜耗氧大，造成黎明前鱼类大面积浮头。鱼类浮头是泛塘的先兆。如发现池水严重缺氧或天气巨变时，应采取措施预防和解救。方法是：入注新水，排放污水；开动增氧机或水泵；施放增氧剂等。
　　
　　养殖“金陵黑鸡”
　　　
　　金陵黑鸡又名黑羽乌骨鸡，是南京农业大学动物科技院近几年培育出的新品种。因其“五黑一绿”的显著特点和较高的营养价值。在江苏、安徽等地倍受市场欢迎。2007年，万盛区黑山镇也建起了金陵黑鸡养殖场。
　　据了解，金陵黑鸡属小型鸡，体重1千克左右。除了有“五黑”的外形特征外，它肉质好。具有较高的营养滋补和药用价值。不过，金陵黑鸡的生长周期要比普通土鸡长，公鸡从入栏到出栏需要150天左右，比普通土公鸡多出70天。如果按照普通的饲养方法。养殖成本无疑会比较高。因此，养殖场一般采用EM液自配饲料。每年4－11月还要采用循环养殖。这样既能提高鸡肉的品质。又降低了养殖成本。
　　虽然金陵黑鸡的养殖时间较长，但是通过自配饲料和循环养殖，每只公鸡的养殖成本仅比普通土鸡高6元左右，每只母鸡的成本也仅高11元左右。需要说明的是，由于金陵黑鸡有养殖时间越长肉质就越好的特性。因此它的市场售价不是按重量来算，而是按照生长周期来算。目前。重庆市场上150天左右的公鸡价格是50元，500天左右的母鸡价格要更高一些。
　　另外。金陵黑鸡所产蛋的蛋壳为浅绿色。夏伦琰介绍。普通蛋鸡一般每年可产260只蛋。金陵黑鸡只能产220只左右。虽然产蛋率稍微低一些。但是这种绿壳蛋外观独特、味道和口感好，重庆市场的售价是1.80元/个。比普通土鸡蛋售价要高出1倍多。