【摘 要】
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用同时蒸馏萃取（SDE）和固相微萃取（SPME）两种方法对莳萝酊进行前处理,通过气相色谱/质谱法（GC-MS）检测了其挥发性和半挥发性成分.两种方法从莳萝酊中共检出62个化学物质,其中SDE检
【机 构】
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红塔烟草集团有限责任公司,云南大学
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用同时蒸馏萃取（SDE）和固相微萃取（SPME）两种方法对莳萝酊进行前处理,通过气相色谱/质谱法（GC-MS）检测了其挥发性和半挥发性成分.两种方法从莳萝酊中共检出62个化学物质,其中SDE检出47 个,SPME检出41 个,二者共同组分26个.莳萝酊的主要成分有γ-松油烯、对-伞花烃、枯敬醛,4-乙基-3-壬烯-5-炔、百里酚、香芹酚、3-甲基-4-异丙基苯酚等,和国内产的大茴香、小茴香、红茴香、藏茴香的成分明显不同.这些不同构成了莳萝的特征香味.烟草的加香实验表明,莳萝有增加香气,丰富烟香等作用.
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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技