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食品抽样是食品安全检查的首要环节,是影响检查结果的重要因素.本文对食品抽样环节中的常见问题进行深入探究,并提出针对性解决方案,为食品安全检查工作提供借鉴方法.
食品抽样环节中的常见问题及解决方案探讨
【摘 要】
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食品抽样是食品安全检查的首要环节,是影响检查结果的重要因素.本文对食品抽样环节中的常见问题进行深入探究,并提出针对性解决方案,为食品安全检查工作提供借鉴方法.
【机 构】
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四川省食品药品检验检测院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2021年15期
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