基于“温通心阳”功效平行观察桂枝配方颗粒（Cinnamomi Ramulus formula granule）和肉桂配方颗粒（Cinnamomi Cortex formula granule）对大鼠急性心肌缺血/再灌注损伤（myocardial ischemia/reperfusion injury， MI/RI）的保护作用及潜在机制。90只SD雄性大鼠按体质量随机分为假手术组（sham），模型组（ischemia/reperfusion， I/R），桂枝与肉桂配方颗粒各自低、高剂量(0.5、1.0 g·kg-1)组，每组15只。造模前，各组大鼠每天灌胃给药1次，连续给药7 d，sham组和I/R组给予等体积生理盐水。末次给药2 h后，除sham组外，其余各组大鼠均采用结扎冠状动脉左前降支制备缺血30 min、再灌注120 min的MI/RI大鼠模型，假手术组大鼠仅穿针不予结扎，其余处理相同。考察桂枝和肉桂配方颗粒对MI/RI大鼠心肌功能、心肌梗死面积、心肌病理学和心肌超微结构的改变、心肌细胞凋亡、心肌损伤标志物及炎症因子的影响。RT-PCR法检测大鼠心肌组织中核苷酸结合寡聚化结构域样受体家族pyrin结构域蛋白3（nucleotide binding oligomerization domain like receptor family pyrin domain protein 3， NLRP3）炎症小体、凋亡相关斑点样蛋白（apoptosis-associated speck-like protein containing a CARD， ASC）、切割型半胱氨酸天冬氨酸特异性蛋白酶-1（cysteinyl aspartate specific proteinase-1， caspase-1）、Gasdermin-D（GSDMD）、白细胞介素-1β（interleukin-1β， IL-1β）和白细胞介素-18（interleukin-18， IL-18）等基因表达水平。Western blot法检测大鼠心肌组织中NLRP3、caspase-1、GSDMD和N-GSDMD等蛋白表达水平。桂枝和肉桂配方颗粒预处理均能明显改善MI/RI大鼠的心肌功能、减小心肌梗死面积，抑制心肌细胞凋亡，降低血清中乳酸脱氢酶（lactic dehydrogenase， LDH）、肌酸激酶MB同工酶（creatine kinase-MB， CK-MB）、天冬氨酸转氨酶（aspartate transaminase， AST）和心肌肌钙蛋白I（cardiac troponin I， cTnI）的含量。此外，桂枝和肉桂配方颗粒预处理能明显降低MI/RI大鼠血清中IL-1β、白细胞介素-6（interleukin-6， IL-6）和肿瘤坏死因子-α（tumor necrosis factor-α， TNF-α）水平。RT-PCR结果表明，桂枝和肉桂配方颗粒预处理能下调模型大鼠心肌NLRP3、caspase-1、ASC和下游细胞焦亡相关效应物质如GSDMD、IL-18和IL-1β的mRNA表达水平。Western blot结果显示，桂枝和肉桂配方颗粒预处理还可下调模型大鼠心肌NLRP3、caspase-1、GSDMD和N-GSDMD的蛋白表达量。综上所述，桂枝和肉桂配方颗粒均对大鼠MI/RI具有明显的心肌保护作用，其机制可能与抑制NLRP3/caspase-1/GSDMD信号通路从而减轻心肌炎症反应有关。