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最近出现的三鹿奶粉事件引发了国人对乳制品食品安全的关注.乳制品,特别是要幼儿奶粉是特殊的商品,直接关系到人体的健康.因此,美国、欧盟等国家和地区都建立了比较完善的乳制品安全管理机制,对乳制品实施了从农场到餐桌的严格监管,以确保乳制品的安全.
国外乳制品安全管理机制
【摘 要】
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最近出现的三鹿奶粉事件引发了国人对乳制品食品安全的关注.乳制品,特别是要幼儿奶粉是特殊的商品,直接关系到人体的健康.因此,美国、欧盟等国家和地区都建立了比较完善的乳
【出 处】
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中国减灾
【发表日期】
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2008年10期
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