【摘 要】
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该实验采用微波消解法和干式消解法两种前处理方法,选择最佳消解方法,然后采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对比标准加入法和标准曲线法测定奶粉中锰元素,并采用有证标准
【机 构】
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湖北省食品质量安全监督检验研究院,湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心
【基金项目】
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湖北省市场监督管理局科技计划项目(Hbsc jg-kj201914)
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该实验采用微波消解法和干式消解法两种前处理方法,选择最佳消解方法,然后采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对比标准加入法和标准曲线法测定奶粉中锰元素,并采用有证标准物质(QC-IP-702)进行验证,测定结果均在标准值允许范围内。标准曲线法测定锰的线性r为0.999973,重复性RSD为0.9%,精密度RSD为1.3%,标准加入法测定锰的线性r为0.999514,重复性RSD为1.0%,精密度RSD为0.5%。两种方法含量测定结果无明显差异,标准加入法测定样品稳定性更好。对实际样品进行三水平加标回收
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