菌核侧耳液体培养菌丝体生长条件初探

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【摘要】

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采用液体摇瓶培养法,对菌核侧耳菌丝体发酵培养的培养基pH值、最适生长温度、摇瓶装量、摇瓶转速及不同液体培养基配方进行了探讨.结果表明:菌核侧耳菌丝体生长的培养基最适p

【作者】

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包水明余志坚李荣同

【机构】

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东华理工学院生物系

【出处】

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食用菌

【发表日期】

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2005年6期

【关键词】

：

菌核侧耳液体发酵培养菌丝体

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采用液体摇瓶培养法,对菌核侧耳菌丝体发酵培养的培养基pH值、最适生长温度、摇瓶装量、摇瓶转速及不同液体培养基配方进行了探讨.结果表明:菌核侧耳菌丝体生长的培养基最适pH6.5,最适温度为25℃,摇瓶装量为50 mL/250mL三角锥形瓶,摇瓶转速为150 r/min,最适培养基配方是以麦麸为主要成分的培养基.

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