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红枣营养价值高,加工增值潜力大,可加工制成蜜枣、熏枣、焦枣、酒枣、枣泥、枣酒、枣醋、枣糕等.现介绍红枣的几种加工方法,供您选用.
几种红枣制品的加工
【摘 要】
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红枣营养价值高,加工增值潜力大,可加工制成蜜枣、熏枣、焦枣、酒枣、枣泥、枣酒、枣醋、枣糕等.现介绍红枣的几种加工方法,供您选用.
【出 处】
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农家顾问
【发表日期】
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2007年12期
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