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口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的牛、羊、猪、骆驼等偶蹄兽的急形、热性、高度接触性的传染病，传播速度快，流行范围广，流行后较易从1种动物传染给其他动物．一般成年动物的口腔黏膜、蹄部和乳房等处的皮肤发生水疱和溃烂，幼龄动物多因急性心肌炎、出血性肠炎而死亡牲畜在注射口蹄疫疫苗后，常出现以发热、不食、流涎、皮肤发红、严重的口腔吐沫等过敏反应，如脱敏抢救不及时，会造成个别死亡或者少数母畜流产等。