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为了规范饮料酒生产、控制饮料酒质量，我国已经颁布和实施的饮料酒国家标准和行业标准目前已达130多项，其中对产品生产与试验方法、原辅材料和卫生、产品包装等各个方面进行了严格规定。对酒类生产者或质检科研人员而言，这些标准是我们在日常工作中都必须参照和严格执行的准则；而对于饮料酒的普通消费者而言，标准对杯中之物的生产、包装、销售以及消费都具体有哪些规定，普通百姓却难以得知。