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在葡萄酒中采用优化比色法检测杂醇油含量的实验报告
在葡萄酒中采用优化比色法检测杂醇油含量的实验报告
来源 :企业科技与发展:上半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:money51
【摘 要】
:
文章在对葡萄酒市场质量现状进行调查后,选择适当的方法对5个品牌葡萄酒中的杂醇油含量进行测定,主要采用721分光光度计法并经优化对葡萄酒中杂醇油含量进行测定,寻找出一种
【作 者】
:
张正尧
张建萍
梁萍
【机 构】
:
横县产品质量检验所,横县质量技术监督局
【出 处】
:
企业科技与发展:上半月
【发表日期】
:
2007年10X期
【关键词】
:
葡萄酒
优化比色法
分光光度计法
杂醇油
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文章在对葡萄酒市场质量现状进行调查后,选择适当的方法对5个品牌葡萄酒中的杂醇油含量进行测定,主要采用721分光光度计法并经优化对葡萄酒中杂醇油含量进行测定,寻找出一种快捷、准确的分析方法。
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