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为了解大学生营养与饮食行的知识,为提高大学生身体健康水平提供依据,笔者通过对河套大学07届护理专业100名大学生的饮食习惯的问卷调查。发现大学生中由于不良的饮食习惯导致的营养不良率为20.1%,超重和肥胖率为0.7%。我们应从加强大学生营养教育和提高学校餐饮质量等方面着手,进一步改善学生的营养状况,建立适合大学生身体素质的膳食模式。