【摘 要】
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本刊讯:卫生部发出通知,于2011年12月21日起,速冻食品新国标正式实施,这意味着金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。针对公众质疑,中国疾病预防控制中心食品安全首席专
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本刊讯:卫生部发出通知,于2011年12月21日起,速冻食品新国标正式实施,这意味着金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。针对公众质疑,中国疾病预防控制中心食品安全首席专家刘秀梅在三亚参加“生命科学新技术在食品安全中的最新应用进展”论坛时表示,速冻食品新国
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