树舌灵芝发酵大豆蛋白奶的研制

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树舌灵芝(Ganoderm applanatum)又称树舌扁灵芝、老母菌、枫树菌。经药理实验证明,树舌灵芝中含有多糖物质,能提高机体免疫能力,抑制过敏反应介质释放、有止痛、清热、化积、止血、化痰之功效;有明显的抗肿瘤、抗放射、降血糖、保肝解毒、延缓衰老等作用。
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