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基金项目：湖南教育科学“十一五”规划项目［06zc036］成果。
作者简介：杨 芳（1983—），助教，湖南常宁人，主要从事区域旅游经济发展。
摘 要：21世纪旅游将大众化，旅游管理人才的培养将成为时代的必然。培养适应社会需要的创新人才不仅是教学内容的创新，更是教学模式、教学方法、教学手段的创新。旅游地理学是旅游管理专业的一门核心专业基础课程，对培养旅游管理人才有着重要的作用。多媒体辅助教学将成为21世纪课堂教学的主流，是对传统教学方式的挑战。它为旅游地理学内容创新的实施创造了条件，有利于提高教学质量，有利于深化教学改革，有利于创新人才的培养。
关键词：CAI；旅游地理学；创新
为了适应21世纪高职旅游管理人才培养目标以及大众旅游活动的要求，中国旅游地理学作为旅游、酒店类专业的一门专业必修课程，必须进行创新改革。教学方式、方法的改革，便是其重要组成部分，本文仅就多媒体辅助教学CAI在中国旅游地理学中的应用进行初步探索。
一、多媒体辅助教学CAI迎合了中国旅游地理学内容创新
1.中国旅游地理学内容创新是历史的必然，时代的呼唤
旅游、酒店专业是随着中国现代旅游业的发展而新兴的一个新兴的专业，主要任务是培养高素质的复合型人才。旅游地理学作为高职旅游管理专业的一门新兴课程，对培养学生扎实的旅游地理学知识起着巨大的作用，对普及人们的旅游地理学常识有着很大的帮助。由杨载田教授主编的本科教材《中国旅游地理》第二版［1］和第三版［2］（科学出版社，2004年）是湖南省普通高校“九五”重点教材［3］的延续，也是湖南省普通高校21世纪课程教材的成果。而高职中国旅游地理教材又是根据高职高专的特点，完全继承本科教材中国旅游地理的优点和长处，是让学生全面了解、认识并宣传中国的优美旅游环境，丰富旅游资源、多彩旅游产品及其广阔旅游市场的重要渠道，是担任导游员的从业者的重要知识和技能的来源。全书涉及旅游地理学的基本理论、中国旅游资源、环境、市场、产品、旅游地理分区，以及旅游协作区、旅游概述与教学实践等内容，融入了当代旅游最新研究成果，如旅游的可持续发展问题、区域旅游合作、优秀旅游城市、乡村旅游、红色旅游等方面［4］，其内容丰富，涉及历史、资源、环境、人文、社会、经济等其他领域。高职中国旅游地理教材在知识内容体系、结构框架、教学理念等方面都有很多创新，必然带来了教学方法的创新，从而为多媒体辅助教学提供了很好的教育环境背景。
2.多媒体辅助教学CAI是实现中国旅游地理学内容创新的根本途径
随着旅游业的发展，旅游大众化的出现，中国旅游地理学所服务的对象不再局限于从事旅游管理和旅游经营者，而逐渐向大众普及。当然，对象不同，其需要也就有异。对从事旅游管理和经营的专业人才，在旅游地理学知识的广度和深度远远大于一般的旅游者。对于专业创新人才的培养，不仅要有与时俱进的中国旅游地理学创新内容，更要有能够实现中国旅游地理学内容创新教育的手段。新编高职中国旅游地理学丰富的内容给传统的课堂教学模式带来了新的挑战。传统教学灌输或概念规律和结论的“注入式”教学模式，由于其容量小，变式小，对信息赋予的表示方法少，学生接受的信息刺激强度单调的因素，这种模式不能有效地激发学生的兴趣、活跃学生的思维、触发学生的创造力。而多媒体辅助教学（CAI）课堂教学以其富于表现力的画面、立体感极强的交互界面及多种媒体集成所特有的优势，凭借广角度、多层面地呈现旅游资源、展现旅游活动、深化旅游管理、模拟旅游开发与规划，创造立体教学空间、创设问题情景等独特优势为其提供了大显身手的机会。因此CAI促进旅游地理内容创新的实施，为创新人才的培养奠定了坚实的基础。
3.多媒体辅助教学CAI是旅游创新人才培养的有效教学方式方法
加强大学生创新意识、创新能力与创新素质的培养，造就适应知识经济时代和我国社会主义建设事业需要的创新人才，已经成为高职院校新的历史任务。现代旅游业的发展，社会需要能适应其发展的创新人才。创新人才的培养需要教学创新，教学创新不仅是教学内容的创新，还是教学思想、教学模式、教学方式的创新。多媒体辅助教学CAI不仅给学生的学习营造了良好的环境，同时也给学生的创新能力的培养创造了条件。创新能力是一种综合能力，它包括丰富的想象力、敏锐的观察力和创新思维等。多媒体辅助教学通过情景的创设、过程的再现等，可以培养学生的丰富的想象力。知识经济时代的一个重要特征就是知识的更新比以往任何时候都要来得迅速，新的知识不断地产生，旧的知识不断地被替换，多媒体辅助教学为学生构筑合理的知识结构创造了条件。利用CAI课件不仅可以整合一堂课或者一章内容的知识体系，同时也可以把地理信息系统等技术类的内容进行融合，有利于系统知识网络的构建，有利于培养学生的创新能力。通过CAI教学，可唤醒自己置身于未来的天地，构建自己理想的家园，如建立一个旅游产品促销、旅游线路设计、旅游市场调查、旅游产业链等内容丰富的网站，激发自己的创造意识。
二、多媒体辅助教学有利于提高教学质量
1.能最大限度激发学生的学习兴趣
传统的教学模式停留于“教师教—学生学”这种单调信息传输模式，对于21世纪的大学生来说根本就不能接受。如果教学内容平淡，那么教师的三寸不烂之舌就激发不了学生的兴趣。如中国旅游地理学中的旅游资源这一部分内容，内容丰富，高职中国旅游地理教材内容丰富多彩，尤其是其资源环境部分，涉及自然景观、人文景观、文物古迹、民俗风情等，这些遍及天涯海角的旅游资源及其景区景点，即使是阅历深的老教师采用传统的说教式教学都不会有很好的教学效果。而多媒体辅助教学软件CAI借助多媒体强大的文字、图形、图像、声音处理功能，并赋予动感，如一曲优美动听的民族音乐，一段优美的民族舞蹈，一段神奇的民族庆典，一幅古色古香的民居景观等，往往可以强化知识信息的刺激，提高接受新知识的积极性和主动性。将一些平淡无奇、枯燥无味的知识内容赋予崭新的教育教学形式，可以活跃课堂气氛，激发学生学好中国旅游地理学的兴趣，即所谓寓教于乐，寓学于乐。有了兴趣，学生的学习热情自然会高涨，求知欲也会随之而增强。
2.有利于优化教学环境
填鸭式满堂灌的传统课堂的教学环境，单一的教学形式，黑板加粉笔的简单色调以及平平淡淡的常规语言，根本就无法调动当代大学生的求知欲望，造成课堂上学生随心所欲、各行其是，有碍教学质量的有效提高。多媒体辅助教学（CAI）凭借其灵活多变的演示能力，可以把预先设计好的多种多样的知识内容，以丰富多变的形式展现在学生面前，使其融入其中。根据“刺激—反映”原理，知识的习得关键在于信息强化的强度和形式。同样一个信息如果采用单一的方式进行强化，往往令人厌倦，不利于知识的强化和吸收；而同一种信息如果采取多种多样的表现形式，则有利于这种信息的编码，有利于知识的获取［5］。这种富于变化的表现形式和丰富多彩的色调，优美愉悦的语言艺术，营造了一个快乐的教学环境，最容易使学生进入角色，融入课堂，有利于教学质量的提高。
3.有利于深化教学改革
随着科学技术的迅猛发展，知识更新的速度越来越快，使得教学时间与教学内容的矛盾冲突越来越加剧。这就要求我们要进行教学内容的不断创新，改变过去教师难教、学生难学的传统、落后的教学方法。与此同时，科学技术的发展及其在教育教学中的应用，又必然会促进教学手段的不断更新和发展，从而为教学方法的改革提供现实的要求和可能。多媒体辅助教学CAI给教学改革注入了新的内容，迎合了旅游地理学内容创新的改革，是实现旅游地理学内容创新的根本途径。中国旅游地理学的内容特点要求其采用情景教学来优化教学，提高教学质量。如旅游规划与开发、旅游线路设计、城市旅游、科学旅游等知识大多内容抽象，若广泛借助CAI创设问题情景展开课堂教学，则易于突破难点，突出重点。引导学生通过多媒体网络教学，可以使学生学会借助丰富的网络资源开展中国旅游地理学的自学与探究。我们的教师只要教会学生如何从网络中获取知识，以及怎样去解决问题的方法，要让学生学会自主学习。CAI不论是课堂演示教学还是网络教学都有利于教学改革。
三、对多媒体辅助教学CAI在中国旅游地理教学中的创新实施
多媒体辅助教学的实践实施是一项重要的系统工程，是推进教学改革的强力武器，是提高教学质量的重要手段，是培养创新人才的必要方式。因此，怎样在中国旅游地理学中实施多媒体辅助教学已提到了议事日程。在此我为在旅游地理学中开展多媒体辅助教学提出几点建议：其一，提高教师队伍的水平。要实施多媒体辅助教学，教师不仅应具有渊博的专业知识，还需具有驾驭多媒体操作的能力，具有适应多媒体辅助教学改革的新思维、新理念。因此，必须加强对教师的培训，提高其适应新教学的能力，以使其逐步胜任该工作。其二，以多媒体辅助教学为依托，改进教学方法。多媒体辅助教学不仅仅是教学手段的更新，同时还是教学方法、教学思维的改革。发现法、情景教学法、问题教学法、程序教学法，以及探究式或研究性等方法在多媒体辅助教学中都有其独特的优势，因此必须根据实际情况采取合适的教学方法，充分发挥多媒体辅助教学的优势。其三，加强多媒体辅助教学的软件建设，创作高质量的课件。多媒体课件直接反映教学内容的组织、教学策略的选取情况，同时也映射出其艺术效果。多媒体课件的好坏关系到课堂教学效果以及多媒体效应的发挥。所以，应组建“三结合”的多媒体教学课件制作队伍，提高课件质量。其四，发挥学生的创新能力，使学生积极融入到改革的浪潮中，推进教学改革。学生是学习的主体，新方法、新手段实施效果的好坏关键在于学生，因此，应借助多媒体辅助教学，从不同途径、以不同方式让学生积极参与，使其融入其中。
参考文献：
［1］ 杨载田，等.湖南省普通高校21世纪课程教材《中国旅游地理》第二版［M］.北京：科学出版社，2004.
［2］ 杨载田.《中国旅游地理》第三版［M］.北京：科学出版社，2010.
［3］ 杨载田.湖南省普通高校“九五”重点教材《中国旅游地理》［M］.北京：科学出版社，2010.
［4］ 杨载田.高职版中国旅游地理 ［M］.北京：机械出版社，2009.
［5］ 教育部人事司组编.高等教育学（第二版）［M］. 北京：高等教育出版社，1999.
(作者单位：杨 芳，杨载田，彭灵芝湖南科技经贸职业学院；杨载田衡阳师范学院）
作者简介：杨 芳（1983—），助教，湖南常宁人，主要从事区域旅游经济发展。
摘 要：21世纪旅游将大众化，旅游管理人才的培养将成为时代的必然。培养适应社会需要的创新人才不仅是教学内容的创新，更是教学模式、教学方法、教学手段的创新。旅游地理学是旅游管理专业的一门核心专业基础课程，对培养旅游管理人才有着重要的作用。多媒体辅助教学将成为21世纪课堂教学的主流，是对传统教学方式的挑战。它为旅游地理学内容创新的实施创造了条件，有利于提高教学质量，有利于深化教学改革，有利于创新人才的培养。
关键词：CAI；旅游地理学；创新
为了适应21世纪高职旅游管理人才培养目标以及大众旅游活动的要求，中国旅游地理学作为旅游、酒店类专业的一门专业必修课程，必须进行创新改革。教学方式、方法的改革，便是其重要组成部分，本文仅就多媒体辅助教学CAI在中国旅游地理学中的应用进行初步探索。
一、多媒体辅助教学CAI迎合了中国旅游地理学内容创新
1.中国旅游地理学内容创新是历史的必然，时代的呼唤
旅游、酒店专业是随着中国现代旅游业的发展而新兴的一个新兴的专业，主要任务是培养高素质的复合型人才。旅游地理学作为高职旅游管理专业的一门新兴课程，对培养学生扎实的旅游地理学知识起着巨大的作用，对普及人们的旅游地理学常识有着很大的帮助。由杨载田教授主编的本科教材《中国旅游地理》第二版［1］和第三版［2］（科学出版社，2004年）是湖南省普通高校“九五”重点教材［3］的延续，也是湖南省普通高校21世纪课程教材的成果。而高职中国旅游地理教材又是根据高职高专的特点，完全继承本科教材中国旅游地理的优点和长处，是让学生全面了解、认识并宣传中国的优美旅游环境，丰富旅游资源、多彩旅游产品及其广阔旅游市场的重要渠道，是担任导游员的从业者的重要知识和技能的来源。全书涉及旅游地理学的基本理论、中国旅游资源、环境、市场、产品、旅游地理分区，以及旅游协作区、旅游概述与教学实践等内容，融入了当代旅游最新研究成果，如旅游的可持续发展问题、区域旅游合作、优秀旅游城市、乡村旅游、红色旅游等方面［4］，其内容丰富，涉及历史、资源、环境、人文、社会、经济等其他领域。高职中国旅游地理教材在知识内容体系、结构框架、教学理念等方面都有很多创新，必然带来了教学方法的创新，从而为多媒体辅助教学提供了很好的教育环境背景。
2.多媒体辅助教学CAI是实现中国旅游地理学内容创新的根本途径
随着旅游业的发展，旅游大众化的出现，中国旅游地理学所服务的对象不再局限于从事旅游管理和旅游经营者，而逐渐向大众普及。当然，对象不同，其需要也就有异。对从事旅游管理和经营的专业人才，在旅游地理学知识的广度和深度远远大于一般的旅游者。对于专业创新人才的培养，不仅要有与时俱进的中国旅游地理学创新内容，更要有能够实现中国旅游地理学内容创新教育的手段。新编高职中国旅游地理学丰富的内容给传统的课堂教学模式带来了新的挑战。传统教学灌输或概念规律和结论的“注入式”教学模式，由于其容量小，变式小，对信息赋予的表示方法少，学生接受的信息刺激强度单调的因素，这种模式不能有效地激发学生的兴趣、活跃学生的思维、触发学生的创造力。而多媒体辅助教学（CAI）课堂教学以其富于表现力的画面、立体感极强的交互界面及多种媒体集成所特有的优势，凭借广角度、多层面地呈现旅游资源、展现旅游活动、深化旅游管理、模拟旅游开发与规划，创造立体教学空间、创设问题情景等独特优势为其提供了大显身手的机会。因此CAI促进旅游地理内容创新的实施，为创新人才的培养奠定了坚实的基础。
3.多媒体辅助教学CAI是旅游创新人才培养的有效教学方式方法
加强大学生创新意识、创新能力与创新素质的培养，造就适应知识经济时代和我国社会主义建设事业需要的创新人才，已经成为高职院校新的历史任务。现代旅游业的发展，社会需要能适应其发展的创新人才。创新人才的培养需要教学创新，教学创新不仅是教学内容的创新，还是教学思想、教学模式、教学方式的创新。多媒体辅助教学CAI不仅给学生的学习营造了良好的环境，同时也给学生的创新能力的培养创造了条件。创新能力是一种综合能力，它包括丰富的想象力、敏锐的观察力和创新思维等。多媒体辅助教学通过情景的创设、过程的再现等，可以培养学生的丰富的想象力。知识经济时代的一个重要特征就是知识的更新比以往任何时候都要来得迅速，新的知识不断地产生，旧的知识不断地被替换，多媒体辅助教学为学生构筑合理的知识结构创造了条件。利用CAI课件不仅可以整合一堂课或者一章内容的知识体系，同时也可以把地理信息系统等技术类的内容进行融合，有利于系统知识网络的构建，有利于培养学生的创新能力。通过CAI教学，可唤醒自己置身于未来的天地，构建自己理想的家园，如建立一个旅游产品促销、旅游线路设计、旅游市场调查、旅游产业链等内容丰富的网站，激发自己的创造意识。
二、多媒体辅助教学有利于提高教学质量
1.能最大限度激发学生的学习兴趣
传统的教学模式停留于“教师教—学生学”这种单调信息传输模式，对于21世纪的大学生来说根本就不能接受。如果教学内容平淡，那么教师的三寸不烂之舌就激发不了学生的兴趣。如中国旅游地理学中的旅游资源这一部分内容，内容丰富，高职中国旅游地理教材内容丰富多彩，尤其是其资源环境部分，涉及自然景观、人文景观、文物古迹、民俗风情等，这些遍及天涯海角的旅游资源及其景区景点，即使是阅历深的老教师采用传统的说教式教学都不会有很好的教学效果。而多媒体辅助教学软件CAI借助多媒体强大的文字、图形、图像、声音处理功能，并赋予动感，如一曲优美动听的民族音乐，一段优美的民族舞蹈，一段神奇的民族庆典，一幅古色古香的民居景观等，往往可以强化知识信息的刺激，提高接受新知识的积极性和主动性。将一些平淡无奇、枯燥无味的知识内容赋予崭新的教育教学形式，可以活跃课堂气氛，激发学生学好中国旅游地理学的兴趣，即所谓寓教于乐，寓学于乐。有了兴趣，学生的学习热情自然会高涨，求知欲也会随之而增强。
2.有利于优化教学环境
填鸭式满堂灌的传统课堂的教学环境，单一的教学形式，黑板加粉笔的简单色调以及平平淡淡的常规语言，根本就无法调动当代大学生的求知欲望，造成课堂上学生随心所欲、各行其是，有碍教学质量的有效提高。多媒体辅助教学（CAI）凭借其灵活多变的演示能力，可以把预先设计好的多种多样的知识内容，以丰富多变的形式展现在学生面前，使其融入其中。根据“刺激—反映”原理，知识的习得关键在于信息强化的强度和形式。同样一个信息如果采用单一的方式进行强化，往往令人厌倦，不利于知识的强化和吸收；而同一种信息如果采取多种多样的表现形式，则有利于这种信息的编码，有利于知识的获取［5］。这种富于变化的表现形式和丰富多彩的色调，优美愉悦的语言艺术，营造了一个快乐的教学环境，最容易使学生进入角色，融入课堂，有利于教学质量的提高。
3.有利于深化教学改革
随着科学技术的迅猛发展，知识更新的速度越来越快，使得教学时间与教学内容的矛盾冲突越来越加剧。这就要求我们要进行教学内容的不断创新，改变过去教师难教、学生难学的传统、落后的教学方法。与此同时，科学技术的发展及其在教育教学中的应用，又必然会促进教学手段的不断更新和发展，从而为教学方法的改革提供现实的要求和可能。多媒体辅助教学CAI给教学改革注入了新的内容，迎合了旅游地理学内容创新的改革，是实现旅游地理学内容创新的根本途径。中国旅游地理学的内容特点要求其采用情景教学来优化教学，提高教学质量。如旅游规划与开发、旅游线路设计、城市旅游、科学旅游等知识大多内容抽象，若广泛借助CAI创设问题情景展开课堂教学，则易于突破难点，突出重点。引导学生通过多媒体网络教学，可以使学生学会借助丰富的网络资源开展中国旅游地理学的自学与探究。我们的教师只要教会学生如何从网络中获取知识，以及怎样去解决问题的方法，要让学生学会自主学习。CAI不论是课堂演示教学还是网络教学都有利于教学改革。
三、对多媒体辅助教学CAI在中国旅游地理教学中的创新实施
多媒体辅助教学的实践实施是一项重要的系统工程，是推进教学改革的强力武器，是提高教学质量的重要手段，是培养创新人才的必要方式。因此，怎样在中国旅游地理学中实施多媒体辅助教学已提到了议事日程。在此我为在旅游地理学中开展多媒体辅助教学提出几点建议：其一，提高教师队伍的水平。要实施多媒体辅助教学，教师不仅应具有渊博的专业知识，还需具有驾驭多媒体操作的能力，具有适应多媒体辅助教学改革的新思维、新理念。因此，必须加强对教师的培训，提高其适应新教学的能力，以使其逐步胜任该工作。其二，以多媒体辅助教学为依托，改进教学方法。多媒体辅助教学不仅仅是教学手段的更新，同时还是教学方法、教学思维的改革。发现法、情景教学法、问题教学法、程序教学法，以及探究式或研究性等方法在多媒体辅助教学中都有其独特的优势，因此必须根据实际情况采取合适的教学方法，充分发挥多媒体辅助教学的优势。其三，加强多媒体辅助教学的软件建设，创作高质量的课件。多媒体课件直接反映教学内容的组织、教学策略的选取情况，同时也映射出其艺术效果。多媒体课件的好坏关系到课堂教学效果以及多媒体效应的发挥。所以，应组建“三结合”的多媒体教学课件制作队伍，提高课件质量。其四，发挥学生的创新能力，使学生积极融入到改革的浪潮中，推进教学改革。学生是学习的主体，新方法、新手段实施效果的好坏关键在于学生，因此，应借助多媒体辅助教学，从不同途径、以不同方式让学生积极参与，使其融入其中。
参考文献：
［1］ 杨载田，等.湖南省普通高校21世纪课程教材《中国旅游地理》第二版［M］.北京：科学出版社，2004.
［2］ 杨载田.《中国旅游地理》第三版［M］.北京：科学出版社，2010.
［3］ 杨载田.湖南省普通高校“九五”重点教材《中国旅游地理》［M］.北京：科学出版社，2010.
［4］ 杨载田.高职版中国旅游地理 ［M］.北京：机械出版社，2009.
［5］ 教育部人事司组编.高等教育学（第二版）［M］. 北京：高等教育出版社，1999.
(作者单位：杨 芳，杨载田，彭灵芝湖南科技经贸职业学院；杨载田衡阳师范学院）