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“寒优湘晴”是我镇近来主推的优质杂交稻，该品种米质优，连续3年经农业部稻米检测中心检测达部级优质米标准。尽管“寒优湘晴”在我镇已有近10年的种植历史，但有关直播栽培方式下不同播期对“寒优湘晴”产量尤其是米质的影响报道较少，本研究以不同播期为试验因子，分析“寒优湘晴”的干物质生产积累特性及米质变化规律，为“寒优湘晴”制定高产、优质栽培技术提供依据。