【摘 要】
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【正】 陆羽(733～804年),字鸿渐,复州竞陵(今湖北天门市)人。他一生不畏难险,不慕名利,专心致志研究茶学,曾考察我国三十二州郡茶区,还考察众多的佳水美泉。他对茶的起源、种
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【正】 陆羽(733～804年),字鸿渐,复州竞陵(今湖北天门市)人。他一生不畏难险,不慕名利,专心致志研究茶学,曾考察我国三十二州郡茶区,还考察众多的佳水美泉。他对茶的起源、种植、制造、烹煎、饮茶用具及煮茶用水,都做了细致的调查研究,积累了大量的实践经验,形成了茶学的完整体系,撰写了我国乃至世界第一部茶叶专著《茶经》,他是我国茶学的奠基人。
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