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酶制剂能够打破细胞壁，消除一些抗营养因子，提高饲料消化率，改变肠道微生物区系，从而提高动物的生产性能，在家畜养殖业中的应用越来越广泛。由于现有纤维酶活力分析测定方法的局限性，目前对这些酶在畜禽消化道中的主要作用部位还不很清楚。Guojie Wang等发现用酶联吸附分析法检测葡聚糖酶活力时，在室温、pH值为4．7的条件下酶的活力和所测到的光密度值有线性关系。在当时条件下该方法具有稳定性差等问题，在应用方面没有得到进一步研究。本试验是在用此方法检测木聚糖酶活力的研究基础上针对纤维素酶活力的检测进行了研究，并对