生物活性添加剂—皂甙

来源 :国外畜牧科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhoufei123456
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皂甙广泛存在于高等植物中,它的提取物应用于养殖业用作非营养性添加剂.本文介绍其存在形式、分布,提取工艺,对动物的效果:例如,脲酶抑制,抑菌,提高动物生产性能,防病,以及对瘤胃发酵的影响等等.
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