论文部分内容阅读
为了解上海市食品中铝污染情况，采集四个品种94件样品用国标法GB／T5009．182—2003进行了铝含量的分析。结果表明。按照国标GB15202—1994判断．饼干合格率达100％，糕点合格率85．7％，馒头合格率81．5％，油条合格率仅53：5％。提出了控制铝污染对策和建议。
上海市食品中铝污染情况分析
【摘 要】
：
为了解上海市食品中铝污染情况，采集四个品种94件样品用国标法GB／T5009．182—2003进行了铝含量的分析。结果表明。按照国标GB15202—1994判断．饼干合格率达100％，糕点合格率85．7％，馒头
【机 构】
：
上海市疾病预防控制中心
【出 处】
：
广东微量元素科学
【发表日期】
：
2006年3期
其他文献
为研究螺旋藻的天然保健作用，采用微波消化的方法，用原子吸收分光光度法测定了螺旋藻中铁、钾的含量。结果表明，螺旋藻中铁含量为0．11％～0．21％，钾含量为1．15％～1．83％。
研究了以微乳液为介质时，锌与1-（2-吡啶偶氮）-2-萘酚（PAN）的显色反应，选择了565nm为测定波长，470nm为参比波长，锌含量在0．2—0．8μg／mL范围内符合比尔定律。该法用于测定茶叶中的锌含量，
目的:了解母血、脐血、母乳之间锌、铁、硒含量的相关性.方法:对56例正常产妇进行了母血、脐血、母乳锌、铁、硒含量的配对分析.结果:各样本中锌在母乳中的含量比脐血中高,其
任何一个标准型非线性规划,利用松弛变量都可以转化成只含有等式约束的非线性规划.本文研究了这一转化给它们的局部最优点之间所带来的一些关系.
综述了甲醛的室内空气污染的研究现状及其对人体健康的影响,阐述了光催化降解的基本原理,分析了液相和气相条件下甲醛降解的途径和影响因素,以及光催化降解甲醛的催化剂的发
为建立简便、灵敏的测定血清总铁结合力（TIBC）自动化分析法，在表面活性剂存在下，用2-（5-溴-2-吡啶偶氮）-5-二乙氨基酚（5-Br-PADAP）为显色剂测定血清TIBC。该法线性范围0—180μmol／L，平