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微量元素氨基酸螯合物集氨基酸和微量元素为一体，是微量元素同氨基酸羟基经配位反应形成一类具有独特螯环结构，且类似体内吸收形式和生物功能形式的一种新型的微量元素添加剂。它与第1代无机盐和第2代简单有机盐相比，由于具有化学性质稳定、生物学效价较高、溶解性高、易消化吸收、抗干扰、无刺激等特点。现将它的特性和在养鸡生产中的应用效果报道如下。