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【摘要】广西北部湾经济区开放开发为广西旅游人才培养创设了良好的平台。旅游经济学是旅游专业的基础课程，教师应当围绕旅游人才培养的目标，分析旅游经济学在教学方面存在的问题，进行有针对性的改革。
【关键词】区域经济旅游经济学教学改革
【文献编码】doi:10.3969/j.issn.0450-
9889(C).2011.10.020
一、研究的背景
旅游经济学是现代经济学的一个分支，是一门在经济学基本理论指导下，以旅游经济活动中各种现象、关系和规律作为研究对象的课程。这一课程是旅游专业教育的基础课程，并随着旅游经济活动的不断发展趋向成熟。广西北部湾经济区开放开发的深入推进，为广西旅游资源的开发及旅游业的发展提供了良好的外部环境，也为广西旅游教育提供了更广阔的空间。在这一背景下，中职校旅游专业教师如何结合地域优势，推进旅游经济学的教学改革，加快旅游专业人才的培养，是需要各方积极探索的重要课题。
中职校以培养适应社会需要的人才为目标，并以此为主线，规划学生的素质能力培养方案，培养的是生产、建设、管理、服务第一线的技术应用型人才。因此，当进行旅游经济学这一课程的教学改革时，应该体现出中职校人才培养的特点，在教学中突出技能培养，体现知识的适用性，培养学生掌握前沿知识的能力。
二、旅游经济学教学存在的问题
(一)实际教学效果有待改善
笔者通过对学生的调查，发现绝大部分学生对课程中的理论分析与实践运用这两部分掌握得较差。到课程结束的时候，很多学生对如何复习旅游经济学仍存在相当大的困惑，不知如何梳理课程的体系，在脑子中还未能形成对该门课程的感性认识，特别是在面对案例分析题时，不知如何应对，找不到问题的根源，解题思路相当混乱。这需要教师对旅游经济学传统的教学模式进行反思。
(二)考核方式体现不出学生实践能力
当前旅游经济学课程对学生的考核仍然是以期末考试为主，这一方法固然有其值得应用的地方，比如能较客观地反映学生对知识点的掌握情况和教师授课的应试效果。但由于考核方法的局限性，给学生提高学习积极性和主动性带来了较大的影响。在对学生进行抽样调查中，笔者发现大部分学生对当前的单纯依赖试卷的考核方式持否定态度。同时只根据一次考试成绩就确定学生的学习效果并不科学，这样的考核方式根本就体现不出学生的实践能力和日常对旅游经济问题的思考与分析。
(三)教材内容创新性不足
教学方法的改革是以教材的内容为基础的。当前在旅游经济学的教材编写中，有相当多内容不符合中职类的教学要求，没有突出中职学生对知识技能点的掌握，这也就极大影响了教师对教学方法的应用。
目前大多数学校所用教材不能反映当前国内外旅游经济活动的热点问题。事实上，在教学中经常会遇到学生对当前旅游经济活动中出现的热点问题在课本中找不到相应的解释。例如,目前我国旅游业普遍面临的集团化、专业化、网络化、跨国经营问题，政府在旅游经济活动中的职能和作用问题，旅游景区管理体制问题，区域旅游合作与发展问题，等等。这些问题在当前旅游经济学教材的理论框架内，是很难得到充分解释的，并且大部分的教材都专注于理论部分，忽略了学生对案例分析需求的迫切性。
(四)实践教学环节难落实
实践应用性强是旅游经济学的一个重要特点。具体表现在旅游经济学的理论多数是从市场经济运行的实践中概括出来的，需要用来指导实践，并在实践中进一步检验。无论是旅游经济学的微观部分还是宏观部分，都有着极强的社会实践性和应用性，任何一个原理都对应着某一特定的实际的旅游经济运行环节，都需要在实践中找出其相关的案例来佐证。
因此，教师在旅游经济学的课程教学过程中必须十分重视实践的环节，因为这是培养学生能力的好机会。它不仅可以锻炼学生综合分析问题和解决问题的能力，拓宽知识范围，而且也为学生走向社会打下基础。但是由于客观条件的限制，大部分学校对旅游经济学不能进行具体的实践教学，只能用现实旅游经济运行中的案例进行教学，而案例教学的实效性显然不能与实践调查相比。
三、旅游经济学课程教学改革的建议
(一)适时更新教学内容
首先，梳理热点问题。教师对当前的热点问题要加以整理，并在授课的过程中对其要从概念开始进行详细分析，并结合国内外旅游经济活动的动态及时更新教学内容。例如在谈到旅游业可持续发展时，可结合当前区域旅游城市的合作及其影响来谈；在谈到旅游产品创新时，应结合个案指出某地当前旅游产品的热点及其开发潜能、开发思路、开发模式等。
其次，理清教学体系，突出教学内容的技能部分。教师要对旅游经济学的教学体系进行重新编排和整理。随着国家“十二五”规划的实施，我们在教材原有的基础上还应加大其修订的力度，一方面更注重教材编写的精练，对与其他课程重复的内容应当删减。另一方面在编写教材时应加强补充阅读资料，最好是在每章的开头部分能以案例形式来提出问题，在每章节结束部分增加案例分析，让学生能在最短的时间内抓住学习的重点，使学习更有针对性。并且应当在相应章节中设置技能训练要求和技能训练试题，使学生通过技能训练，能更为准确地掌握教学的重点。
(二)采用多元化的教学模式
因为旅游经济学是一门理论性较强的课程，所以教学方法可以以课堂讲授为主。教师可适当采取启发式、讨论式的教学方法，通过学生分组讨论、辅导教师指导、小组代表上讲台展示等方式，增强学生学习的主动性和积极性。让他们在学习中发现理论与实践的差异，从而不断积累经验。教师可以在教学中采用如下的教学方法：
第一，运用旅游企业案例研究法。任课教师负责编选真实旅游企业的案例，印发给学生，学生在课下阅读材料和查阅参考资料。教师在课堂上不讲课，只简单介绍情况，主要让学生发言讨论，并对学生的讨论内容作出适当的引导和总结。这样不仅让学生从资料的收集和整理中学会分析问题的步骤和思路，更主要的是发挥他们的创新精神，学会以开阔的思维方式发现和掌握问题的关键，学会从不同的角度看问题，进而找出不同情况下解决问题的办法。
第二，开展实践教学。教师可以在完成课堂理论讲述的情况下带领学生就课本知识进行实习。实习以在本地区小规模实践教学为主，主要形式可以包括：针对某一旅游经济微观问题进行小规模社会调查；带领学生在本地区知名旅游企事业单位进行参观、交流和讨论等。从实际效果看，学生对实践的兴趣很高，实习过后对于课堂理论的理解和分析能力都有提高。
第三，教师应当鼓励学生在课后根据自己熟悉或喜欢的内容进行分组研究，并对调查内容进行整理，自行制作PPT，在课堂上进行公开演示。这样一方面促进学生自主学习的积极性，另一方面也可以提高学生对问题分析的能力。
第四，通过在教学中加强与旅游企业的联系，聘请旅游领域的企业家在课堂上为学生讲解实际问题，提高学生对旅游企业经济行为的认知程度，培养在实际工作中与企业需求“零距离”接轨的技能。
(三)精简课程内容
对其它专业课已经讲授过的内容，教师在旅游经济学教学时只稍作讲解或一笔带过。如讲旅游市场结构的内容时，就直接讲解旅游市场是垄断竞争市场，对完全竞争市场、完全垄断市场、垄断竞争市场和寡头垄断市场的定义、内涵等内容只稍作回顾。讲旅游需求的时候，需求的定义和旅游需求价格弹性、旅游需求收入弹性等内容就要求学生课前、课后自学，在课堂上不作讲解或只作提示。在讲旅游市场这一章节的时候，旅游市场细分和旅游市场营销的内容只稍作介绍，具体内容留在旅游市场营销课程中讲解。这种方案既解决了课程内容重复的问题，又强调和保持了旅游经济学课程的重点。
(四)有效运用现代化教学手段
首先，增加多媒体教学手段的应用。在正确认识旅游经济学课程教学特点和要求的基础上，教师应当更有效地使用多媒体等现代教育技术，通过视频、音频、图片、动画等，能使学生更好地融入旅游经济活动的教学情境中，掌握旅游经济活动的相关知识。这样不仅能提高学生学习知识的效率，有效引起和维持学生的注意力，同时也能活跃课堂气氛，取得较好的教学效果。
其次，可以建设课程网站，在网站上以模块形式向学生提供各种课堂知识以外的内容。比如可以划分出教学资源（包括教学大纲、教学进度、网络课件、习题考核等）、师生交流（内设互动问题留言版，不仅能让教师及时解答学生课后的问题，掌握学生的学习动态，更能有效引导学生的自学活动）、旅游经济活动（包括各年旅游大事记和各种旅游网站，方便学生查找）等，这样能使学生做到温故而知新，也便于了解当前旅游经济活动的热点，有助于教师对学生的课后辅导。
(五)教学考核方法科学化
在以往的教学考核中大都是以闭卷考试的形式来检验学生的学习水平，虽然这一方法在考核学生对知识掌握的全面度方面有着较高的参考价值，但是也有其弊端，那就是忽略了学生平时的动手能力，这也容易打击学生的学习积极性。为了鼓励他们在平时就能够多参与社会实践，而不是临到考试才紧张复习，应该适当改变教学考核方法。可对本门课程的专项实习、小组作业、课堂表现等方面进行量化，列入考核内容，并对权重适当调整，重视学习的过程。实践表明，在实施了新的考核制度以后，大部分学生对平时上课及实习的热情有了很大提高，并且主动去寻找解决问题的方案，提高了自身技能。另外，在旅游经济学课程的网站上设置网上测试，以选择题为主要题型，从而实现学生由被动学习转为自主学习，方便学生随时自测。
旅游经济学所涉及的经济理论是十分广泛的，这就需要教师在教学中将旅游经济学教学体系与相关课程的教学体系进行协调，使之相互衔接、各有侧重,共同构筑旅游经济学的课程体系，使得课程的教学改革建设与学校人才培养的目标相一致。
【参考文献】
［1］唐建兵.“旅游经济学”课程教学改革探讨［J］.教育与教学研究，2011（1）
［2］黄继元.中职院校旅游人才培养模式和教学内容改革方向探讨［J］.旅游学刊，2003（10）
［3］厉新建.旅游经济学批判与框架构建［J］.北京第二外国语学院学报，2003（4）（责编 黄鸿业）
【关键词】区域经济旅游经济学教学改革
【文献编码】doi:10.3969/j.issn.0450-
9889(C).2011.10.020
一、研究的背景
旅游经济学是现代经济学的一个分支，是一门在经济学基本理论指导下，以旅游经济活动中各种现象、关系和规律作为研究对象的课程。这一课程是旅游专业教育的基础课程，并随着旅游经济活动的不断发展趋向成熟。广西北部湾经济区开放开发的深入推进，为广西旅游资源的开发及旅游业的发展提供了良好的外部环境，也为广西旅游教育提供了更广阔的空间。在这一背景下，中职校旅游专业教师如何结合地域优势，推进旅游经济学的教学改革，加快旅游专业人才的培养，是需要各方积极探索的重要课题。
中职校以培养适应社会需要的人才为目标，并以此为主线，规划学生的素质能力培养方案，培养的是生产、建设、管理、服务第一线的技术应用型人才。因此，当进行旅游经济学这一课程的教学改革时，应该体现出中职校人才培养的特点，在教学中突出技能培养，体现知识的适用性，培养学生掌握前沿知识的能力。
二、旅游经济学教学存在的问题
(一)实际教学效果有待改善
笔者通过对学生的调查，发现绝大部分学生对课程中的理论分析与实践运用这两部分掌握得较差。到课程结束的时候，很多学生对如何复习旅游经济学仍存在相当大的困惑，不知如何梳理课程的体系，在脑子中还未能形成对该门课程的感性认识，特别是在面对案例分析题时，不知如何应对，找不到问题的根源，解题思路相当混乱。这需要教师对旅游经济学传统的教学模式进行反思。
(二)考核方式体现不出学生实践能力
当前旅游经济学课程对学生的考核仍然是以期末考试为主，这一方法固然有其值得应用的地方，比如能较客观地反映学生对知识点的掌握情况和教师授课的应试效果。但由于考核方法的局限性，给学生提高学习积极性和主动性带来了较大的影响。在对学生进行抽样调查中，笔者发现大部分学生对当前的单纯依赖试卷的考核方式持否定态度。同时只根据一次考试成绩就确定学生的学习效果并不科学，这样的考核方式根本就体现不出学生的实践能力和日常对旅游经济问题的思考与分析。
(三)教材内容创新性不足
教学方法的改革是以教材的内容为基础的。当前在旅游经济学的教材编写中，有相当多内容不符合中职类的教学要求，没有突出中职学生对知识技能点的掌握，这也就极大影响了教师对教学方法的应用。
目前大多数学校所用教材不能反映当前国内外旅游经济活动的热点问题。事实上，在教学中经常会遇到学生对当前旅游经济活动中出现的热点问题在课本中找不到相应的解释。例如,目前我国旅游业普遍面临的集团化、专业化、网络化、跨国经营问题，政府在旅游经济活动中的职能和作用问题，旅游景区管理体制问题，区域旅游合作与发展问题，等等。这些问题在当前旅游经济学教材的理论框架内，是很难得到充分解释的，并且大部分的教材都专注于理论部分，忽略了学生对案例分析需求的迫切性。
(四)实践教学环节难落实
实践应用性强是旅游经济学的一个重要特点。具体表现在旅游经济学的理论多数是从市场经济运行的实践中概括出来的，需要用来指导实践，并在实践中进一步检验。无论是旅游经济学的微观部分还是宏观部分，都有着极强的社会实践性和应用性，任何一个原理都对应着某一特定的实际的旅游经济运行环节，都需要在实践中找出其相关的案例来佐证。
因此，教师在旅游经济学的课程教学过程中必须十分重视实践的环节，因为这是培养学生能力的好机会。它不仅可以锻炼学生综合分析问题和解决问题的能力，拓宽知识范围，而且也为学生走向社会打下基础。但是由于客观条件的限制，大部分学校对旅游经济学不能进行具体的实践教学，只能用现实旅游经济运行中的案例进行教学，而案例教学的实效性显然不能与实践调查相比。
三、旅游经济学课程教学改革的建议
(一)适时更新教学内容
首先，梳理热点问题。教师对当前的热点问题要加以整理，并在授课的过程中对其要从概念开始进行详细分析，并结合国内外旅游经济活动的动态及时更新教学内容。例如在谈到旅游业可持续发展时，可结合当前区域旅游城市的合作及其影响来谈；在谈到旅游产品创新时，应结合个案指出某地当前旅游产品的热点及其开发潜能、开发思路、开发模式等。
其次，理清教学体系，突出教学内容的技能部分。教师要对旅游经济学的教学体系进行重新编排和整理。随着国家“十二五”规划的实施，我们在教材原有的基础上还应加大其修订的力度，一方面更注重教材编写的精练，对与其他课程重复的内容应当删减。另一方面在编写教材时应加强补充阅读资料，最好是在每章的开头部分能以案例形式来提出问题，在每章节结束部分增加案例分析，让学生能在最短的时间内抓住学习的重点，使学习更有针对性。并且应当在相应章节中设置技能训练要求和技能训练试题，使学生通过技能训练，能更为准确地掌握教学的重点。
(二)采用多元化的教学模式
因为旅游经济学是一门理论性较强的课程，所以教学方法可以以课堂讲授为主。教师可适当采取启发式、讨论式的教学方法，通过学生分组讨论、辅导教师指导、小组代表上讲台展示等方式，增强学生学习的主动性和积极性。让他们在学习中发现理论与实践的差异，从而不断积累经验。教师可以在教学中采用如下的教学方法：
第一，运用旅游企业案例研究法。任课教师负责编选真实旅游企业的案例，印发给学生，学生在课下阅读材料和查阅参考资料。教师在课堂上不讲课，只简单介绍情况，主要让学生发言讨论，并对学生的讨论内容作出适当的引导和总结。这样不仅让学生从资料的收集和整理中学会分析问题的步骤和思路，更主要的是发挥他们的创新精神，学会以开阔的思维方式发现和掌握问题的关键，学会从不同的角度看问题，进而找出不同情况下解决问题的办法。
第二，开展实践教学。教师可以在完成课堂理论讲述的情况下带领学生就课本知识进行实习。实习以在本地区小规模实践教学为主，主要形式可以包括：针对某一旅游经济微观问题进行小规模社会调查；带领学生在本地区知名旅游企事业单位进行参观、交流和讨论等。从实际效果看，学生对实践的兴趣很高，实习过后对于课堂理论的理解和分析能力都有提高。
第三，教师应当鼓励学生在课后根据自己熟悉或喜欢的内容进行分组研究，并对调查内容进行整理，自行制作PPT，在课堂上进行公开演示。这样一方面促进学生自主学习的积极性，另一方面也可以提高学生对问题分析的能力。
第四，通过在教学中加强与旅游企业的联系，聘请旅游领域的企业家在课堂上为学生讲解实际问题，提高学生对旅游企业经济行为的认知程度，培养在实际工作中与企业需求“零距离”接轨的技能。
(三)精简课程内容
对其它专业课已经讲授过的内容，教师在旅游经济学教学时只稍作讲解或一笔带过。如讲旅游市场结构的内容时，就直接讲解旅游市场是垄断竞争市场，对完全竞争市场、完全垄断市场、垄断竞争市场和寡头垄断市场的定义、内涵等内容只稍作回顾。讲旅游需求的时候，需求的定义和旅游需求价格弹性、旅游需求收入弹性等内容就要求学生课前、课后自学，在课堂上不作讲解或只作提示。在讲旅游市场这一章节的时候，旅游市场细分和旅游市场营销的内容只稍作介绍，具体内容留在旅游市场营销课程中讲解。这种方案既解决了课程内容重复的问题，又强调和保持了旅游经济学课程的重点。
(四)有效运用现代化教学手段
首先，增加多媒体教学手段的应用。在正确认识旅游经济学课程教学特点和要求的基础上，教师应当更有效地使用多媒体等现代教育技术，通过视频、音频、图片、动画等，能使学生更好地融入旅游经济活动的教学情境中，掌握旅游经济活动的相关知识。这样不仅能提高学生学习知识的效率，有效引起和维持学生的注意力，同时也能活跃课堂气氛，取得较好的教学效果。
其次，可以建设课程网站，在网站上以模块形式向学生提供各种课堂知识以外的内容。比如可以划分出教学资源（包括教学大纲、教学进度、网络课件、习题考核等）、师生交流（内设互动问题留言版，不仅能让教师及时解答学生课后的问题，掌握学生的学习动态，更能有效引导学生的自学活动）、旅游经济活动（包括各年旅游大事记和各种旅游网站，方便学生查找）等，这样能使学生做到温故而知新，也便于了解当前旅游经济活动的热点，有助于教师对学生的课后辅导。
(五)教学考核方法科学化
在以往的教学考核中大都是以闭卷考试的形式来检验学生的学习水平，虽然这一方法在考核学生对知识掌握的全面度方面有着较高的参考价值，但是也有其弊端，那就是忽略了学生平时的动手能力，这也容易打击学生的学习积极性。为了鼓励他们在平时就能够多参与社会实践，而不是临到考试才紧张复习，应该适当改变教学考核方法。可对本门课程的专项实习、小组作业、课堂表现等方面进行量化，列入考核内容，并对权重适当调整，重视学习的过程。实践表明，在实施了新的考核制度以后，大部分学生对平时上课及实习的热情有了很大提高，并且主动去寻找解决问题的方案，提高了自身技能。另外，在旅游经济学课程的网站上设置网上测试，以选择题为主要题型，从而实现学生由被动学习转为自主学习，方便学生随时自测。
旅游经济学所涉及的经济理论是十分广泛的，这就需要教师在教学中将旅游经济学教学体系与相关课程的教学体系进行协调，使之相互衔接、各有侧重,共同构筑旅游经济学的课程体系，使得课程的教学改革建设与学校人才培养的目标相一致。
【参考文献】
［1］唐建兵.“旅游经济学”课程教学改革探讨［J］.教育与教学研究，2011（1）
［2］黄继元.中职院校旅游人才培养模式和教学内容改革方向探讨［J］.旅游学刊，2003（10）
［3］厉新建.旅游经济学批判与框架构建［J］.北京第二外国语学院学报，2003（4）（责编 黄鸿业）