【摘 要】
：
在世界各地,农业食品领域的工业化造成了日益严重的环境、经济和社会问题,如环境污染、大量碳排放、食品安全危机、小农边缘化和小农生计的难以维系。为了应对这些问题,多个
【机 构】
：
加拿大巴尔西利国际关系学院,加拿大滑铁卢大学环境学院
【基金项目】
：
加拿大社会科学与人文研究委员会(Social Sciences and Humanities Research Council)项目“培育生态农业的发展路径:中国南京农业食物系统内的城乡交互与区域动态”(Cultivating pathways to ecological agriculture:Rural-urban interfaces and regional dynamics in t
论文部分内容阅读
在世界各地,农业食品领域的工业化造成了日益严重的环境、经济和社会问题,如环境污染、大量碳排放、食品安全危机、小农边缘化和小农生计的难以维系。为了应对这些问题,多个国家的不同群体建立了多种多样的替代性食物体系,如社区支持农业、农夫市集、共同购买、社区菜园等。替代性食物体系自2009年进入中国至今已有十年,获得了较大发展。然而,国内研究较少关注国际替代性食物体系产生的背景及理念。文章从替代食物体系的产生和发展、主要特征、国内外差异以及学术界的批判等几个方面进行概述,全面介绍相关的关键问题和概念,为推动国内替代性食物体系研究的发展助力。
其他文献
目的：观察调卫汤治疗产后关节痛的疗效。方法：48例分为两组,治疗组28例用调卫汤治疗,对照组20例用复方夏天无片治疗。结果：总有效率治疗组85.7%,对照组55.0%,两组比较有统计学意
<正> 笔者以大枣、白茅根为基础,根据辨证加味治疗紫癜、发热、血小板减少27例,显效28例,好转4例。辨证与方药血热型常见鼻衄、齿衄,紫癜红润、明显,散在成片,月经量多或淋漓
<正>1992年国务院批转了林业部、国家计委等有关部门《关于进一步加强林地保护管理工作请示》,对征占用林地收取林地补偿费、林木补偿费、安置补偿费和森林植被恢复费等四项
以马克思的唯物辩证法原理与实践唯物主义为哲学理论分析认识“教师主导”和“学生主体”的关系，试图构建一种充分发展学生的主体性体育教学观念和新型教学模式，变革现代师生关
我国加入世贸组织以后金融机构之间的竞争最根本的是人才竞争.国有商业银行必须针对人力资源开发与管理方面存在的问题,采取各种切实可行的措施,加强人力资源开发与管理,提高
利用红萍（Azolla）对富营养化水产养殖水体进行净化研究。结果表明，红萍能显著增加水体中的DO，增氧幅度随流量在16．88％～70．46％之间变化，随着养殖水体流经的层数增多或者处理的时间延长，红
针对JB2486-84规定的锥度为1:15的圆锥直齿渐开线内花键,在没有相应量规设计标准的情况下进行了数学模型的创立和塞规设计的探讨.