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<正>据《华盛顿邮报》报道,发表在6月《气候变化》杂志上的一项研究表明,在美国,一位普通的肉食主义者对全球变暖的贡献几乎是素食主义者的两倍,是严格素食主义者的近3倍。这项在牛津大学开展的研究调查了大约6万人(包括2 000多名严格素食主义者,1.5万名素食主义者,8 000名食鱼者,以及近3万名肉食主义者)的饮食结构。每天消费肉食超过3.5盎司(约99克)的人被定义为重度肉食主义者,而美