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“学案导学法”是一种新型的教学模式，它旨在通过学生的自主学习，培养学生的自学能力，提高教学效益。所谓“学案导学”是指以学案为载体，以导学为方法，教师指导为主导，学生自主学习为主体，师生共同合作完成教学任务的一种教学模式。这种教学模式一改过去老师单纯讲，学生被动听“满堂灌”的教学模式，充分体现了教师的主导作用和学生的主体作用，使主导作用和主体作用和谐统一，发挥最大效益。
“学案”绝不是教学内容的拷贝，也不仅是教师讲授要点的简单罗列，它一方面要帮助学生将新学的知识与已有的知识经验形成联结，为新知识的学习提供适当的附着点，另一方面也要对帮助学生对新学的知识进行多方面的加工，以利于学生形成更为牢固的知识体系，另外还要指导学生掌握学习新知识的方式方法。因此，“学案”实质上是教师用以帮助学生掌握教材内容、沟通学与教的桥梁，也是培养学生自主学习和建构知识能力的一种重要媒介，具有“导读、导听、导思、导做”的作用。简言之，“学案”不仅要沟通教与学，还承担着引导和培养学生自主学习能力的作用，也就是引导学生在预习、听课、复习和巩固过程中确立和使用适当的学习目标和学习方法。
“学案导学教学模式”的关键是“学案”的编制，而“学案导学教学模式”的落实则主要体现在课堂教学过程中，因此在教学过程中如何体现“学案”的作用、发挥“学案”本身的价值则是“学案导学教学模式”的核心。这种借助于“学案”进行的课堂教学模式是一种主体性的教学活动，它要求尽可能缩减教师的讲授时间而让学生更多地参与讨论和相互质疑。从学生的学习过程来说，教师的教学活动实际上都是为了学生提供一种促进知识学习和运用的环境和条件，帮助学生形成良好的知识结构和体系，促进学生学习策略的形成和自主性的发挥。各个环节的设计还具有防止教师过多地干预学生的学习和思维过程的作用，有利于学生思维的创造性。
本人在礼仪课教学过程中，将服务礼仪第四模块少数民族礼俗及主要客源国礼俗作为试验田。采用学案导学的课堂教学模式，将教学内容进行了细致的划分。以汉族礼俗部分为例，具体实施方法如下：
1、自学
课前指导学生自主学习，仔细阅读教材，明确学习目标，完成自学学案，收集初始问题，让学生带着问题走向课堂。学案要体现教学内容的框架结构，以及知识点之间的相似性、差异性、递变性，符合学生的视觉规律和记忆规律。
每班分成八个小组，每组约5-7人，各个小组分到的学案内容不同。分配任务分别为：汉族概况、民族服饰、特色饮食、节日习俗、称呼习俗、传统见面礼节、婚丧习俗、禁忌等八个方面。组长给本组成员布置合理的任务，并通过上网，图书馆查询等方式进行资料的收集、整理、填写，小组内讨论小组间交流，教师要引导、帮助学生自己解决问题。
2、展示
在学生自学的基础上，每个小组派出一名代表进行预习成果的展示，将所收集的资料转化为自己的语言讲给全班同学听，不能照本宣科，组内其他成员可以进行适当补充，其它小组也可以进行纠正和点评。
组织学生讨论学案中的有关问题，对一些简单、易懂的内容教师只须一带而过，比如汉族的概况。而教学中的重点、难点问题则应引导学生展开讨论交流，形成共识，汉族传统见面礼节及传统服饰分别为教学内容的重难点，比如抱拳礼应该是哪只手在外面，为什么？汉服的每一处细节分别代表了汉族人的哪些品质？这些问题都是值得学生讨论交流的。而学生在讨论中不能解决或存在的共性问题，教师应及时汇总，帮助学生解决，比如：同是汉族人为什么南北方在饮食习惯上差异很大？值得注意的是，在学生讨论交流过程中，教师应积极引导学生紧扣教材、学案，针对学案中的问题展开讨论交流，避免草草了事或形式主义，最大限度地提高课堂教学效率。“导”是关键，适时、适度最重要。教师点评要有层次性，对表现好的小组要及时表扬，对表现一般的小组要多鼓励，这样既提高了学生的语言表达能力，也提高了学生的学习积极性，让教师从课堂中解放出来，还给学生空间，以学生为主体。
3、精讲释疑
就是在学生自学、讨论交流的基础上，教师根据教学重点、难点及学生在自学交流过程中遇到的问题，进行重点讲解。教師在精讲过程中，力争做到以下几点：首先，精讲的语言、内容要精。其次，精讲应具有针对性，切忌面面俱到，应根据学生自学、讨论交流过程中反馈的信息展开。再次，精讲应具有启发性。学生经过老师的适当点拨能解决的问题应尽量让学生自主解决，最大限度地发挥学生学习的积极性，培养学生的思维能力。另外，教师还应对学生讨论交流过程中提出的具有独创性的问题给予表扬，而比较幼稚的问题不应讥笑、挖苦，以保护学生参与课堂活动的积极性。
4、巩固
这是学案导学的最后一个环节。练习的设计应紧扣本节课的教学内容和能力培养目标及学生的认知水平进行。在练习问题设计时，应注意多设疑，在无疑——有疑——无疑的过程中，使学生由未知到有知、由浅入深、由表入里，由此入彼地掌握知识，增强学习能力。比如本学案设计的是一个关于汉族礼俗的案例，用案例的方式巩固课堂学习内容是非常有效的一个手段，是两种教学方法的有机结合。
“学案”绝不是教学内容的拷贝，也不仅是教师讲授要点的简单罗列，它一方面要帮助学生将新学的知识与已有的知识经验形成联结，为新知识的学习提供适当的附着点，另一方面也要对帮助学生对新学的知识进行多方面的加工，以利于学生形成更为牢固的知识体系，另外还要指导学生掌握学习新知识的方式方法。因此，“学案”实质上是教师用以帮助学生掌握教材内容、沟通学与教的桥梁，也是培养学生自主学习和建构知识能力的一种重要媒介，具有“导读、导听、导思、导做”的作用。简言之，“学案”不仅要沟通教与学，还承担着引导和培养学生自主学习能力的作用，也就是引导学生在预习、听课、复习和巩固过程中确立和使用适当的学习目标和学习方法。
“学案导学教学模式”的关键是“学案”的编制，而“学案导学教学模式”的落实则主要体现在课堂教学过程中，因此在教学过程中如何体现“学案”的作用、发挥“学案”本身的价值则是“学案导学教学模式”的核心。这种借助于“学案”进行的课堂教学模式是一种主体性的教学活动，它要求尽可能缩减教师的讲授时间而让学生更多地参与讨论和相互质疑。从学生的学习过程来说，教师的教学活动实际上都是为了学生提供一种促进知识学习和运用的环境和条件，帮助学生形成良好的知识结构和体系，促进学生学习策略的形成和自主性的发挥。各个环节的设计还具有防止教师过多地干预学生的学习和思维过程的作用，有利于学生思维的创造性。
本人在礼仪课教学过程中，将服务礼仪第四模块少数民族礼俗及主要客源国礼俗作为试验田。采用学案导学的课堂教学模式，将教学内容进行了细致的划分。以汉族礼俗部分为例，具体实施方法如下：
1、自学
课前指导学生自主学习，仔细阅读教材，明确学习目标，完成自学学案，收集初始问题，让学生带着问题走向课堂。学案要体现教学内容的框架结构，以及知识点之间的相似性、差异性、递变性，符合学生的视觉规律和记忆规律。
每班分成八个小组，每组约5-7人，各个小组分到的学案内容不同。分配任务分别为：汉族概况、民族服饰、特色饮食、节日习俗、称呼习俗、传统见面礼节、婚丧习俗、禁忌等八个方面。组长给本组成员布置合理的任务，并通过上网，图书馆查询等方式进行资料的收集、整理、填写，小组内讨论小组间交流，教师要引导、帮助学生自己解决问题。
2、展示
在学生自学的基础上，每个小组派出一名代表进行预习成果的展示，将所收集的资料转化为自己的语言讲给全班同学听，不能照本宣科，组内其他成员可以进行适当补充，其它小组也可以进行纠正和点评。
组织学生讨论学案中的有关问题，对一些简单、易懂的内容教师只须一带而过，比如汉族的概况。而教学中的重点、难点问题则应引导学生展开讨论交流，形成共识，汉族传统见面礼节及传统服饰分别为教学内容的重难点，比如抱拳礼应该是哪只手在外面，为什么？汉服的每一处细节分别代表了汉族人的哪些品质？这些问题都是值得学生讨论交流的。而学生在讨论中不能解决或存在的共性问题，教师应及时汇总，帮助学生解决，比如：同是汉族人为什么南北方在饮食习惯上差异很大？值得注意的是，在学生讨论交流过程中，教师应积极引导学生紧扣教材、学案，针对学案中的问题展开讨论交流，避免草草了事或形式主义，最大限度地提高课堂教学效率。“导”是关键，适时、适度最重要。教师点评要有层次性，对表现好的小组要及时表扬，对表现一般的小组要多鼓励，这样既提高了学生的语言表达能力，也提高了学生的学习积极性，让教师从课堂中解放出来，还给学生空间，以学生为主体。
3、精讲释疑
就是在学生自学、讨论交流的基础上，教师根据教学重点、难点及学生在自学交流过程中遇到的问题，进行重点讲解。教師在精讲过程中，力争做到以下几点：首先，精讲的语言、内容要精。其次，精讲应具有针对性，切忌面面俱到，应根据学生自学、讨论交流过程中反馈的信息展开。再次，精讲应具有启发性。学生经过老师的适当点拨能解决的问题应尽量让学生自主解决，最大限度地发挥学生学习的积极性，培养学生的思维能力。另外，教师还应对学生讨论交流过程中提出的具有独创性的问题给予表扬，而比较幼稚的问题不应讥笑、挖苦，以保护学生参与课堂活动的积极性。
4、巩固
这是学案导学的最后一个环节。练习的设计应紧扣本节课的教学内容和能力培养目标及学生的认知水平进行。在练习问题设计时，应注意多设疑，在无疑——有疑——无疑的过程中，使学生由未知到有知、由浅入深、由表入里，由此入彼地掌握知识，增强学习能力。比如本学案设计的是一个关于汉族礼俗的案例，用案例的方式巩固课堂学习内容是非常有效的一个手段，是两种教学方法的有机结合。