药粥调理肺燥咳嗽

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  入秋以来,建峰总感到咽喉不太舒服,就自行含服润喉片,含服时感觉嗓子清凉,确实舒服了许多,但过后仍是苦不堪扰。特别是最近,咽喉干痛、咳嗽得厉害,喝了止咳糖浆,效果并不好,这才来到中医院。医生在检查后告诉他,这是肺燥引发的干咳。
  
  中医认为,咳嗽是肺部疾患的主要症候之一,常见于上呼吸道感染、支气管炎、支气管扩张、肺炎、肺结核等病。咳嗽虽有“五脏六腑皆令人咳,非独肺也”的说法,但都必须起于肺或由其他脏器之病累及于肺,才能发生咳嗽,中医经典著作《黄帝内经》就有“五气所病……肺为咳”的论述。而咳嗽之证基本上可归纳为肺热、肺寒、肺燥、肺虚四大类。
  
  至于建峰服用止咳糖浆、润喉片效果不佳,医生解释说:肺喜欢湿润的环境,受秋季干燥气候的影响,燥咳很多见,特别是肺脏娇嫩的小儿和体内津液不足者。止咳药治标不治本,润喉片会使黏膜血管收缩、黏膜干燥破损而加重病情。
  
  开过药后,医生特别叮嘱建峰多喝水、忌烟酒,常吃润肺的瓜果食物,此外,食用药粥对燥咳的治疗也很有益。
  
  麦门冬粥麦门冬20克煎水取汁;粳米100克煮粥;待粥半熟时加入麦门冬汁和冰糖适量,粥熟为度。麦门冬亦称麦冬,味甘气凉,质柔多汁,有养阴生津、润燥止咳之功。《食鉴本草》亦云:“麦门冬粥治肺经咳嗽。”现代药理研究证实,麦门冬含多量粘液质,多量葡萄糖、氨基酸、维生素A等,有祛痰、镇咳、抗菌等作用。本方对肺燥干咳少痰的患者,以及肺结核咯血的患者尤为适用。
  
  蔗浆粥取新鲜甘蔗榨取蔗浆汁100克左右,与粳米100克、水适量煮粥。《本草纲目》指出:“虚热咳嗽,口干涕唾,用甘蔗汁300毫升、青梁米80毫升煮粥,日食二次极润心肺。”本方适用于虚热干咳的患者食用。
  
  松子粥取松子15~20克,研碎,同粳米100克煮粥。该方适用于肺燥咳嗽咯血的患者作为早晚餐食用。
  
  柿饼粥用柿饼2~3枚,切碎,同粳米100克煮粥。适用于干咳带血的患者食用。
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