今年64岁，家住关中终南山下史家寨村的陈明钢是这里方圆百十里著名的戏装师傅，他的好手艺是传承他们祖上的，如今的县剧团、乡剧团，还有各村的社火局，不管是演员们在台上演出着的戏装，还是游乡串村的各路社火，都还穿戴着陈氏家族缝制的龙袍、凤冠，虽经岁月沧桑，这些戏装有百年历史了，至今还依旧如新，仍在使用，大家都称他家的戏装实在、耐用、真潦。
　　手艺人陈明钢原本打算今年过个安生年，不曾整，人还在腊月里，屋里的电话就响个不停，电话来自相隔不远的侯官寨村，原本那寨春节要耍社火，7个宗社早早就较上了劲，暗中忙着添置戏装、行头，不约而同地想到了同一个人，陈师傅！腊月里陈家的电话就响个不停，都是从侯官寨那边打过来的。快要过年了，别人都忙着添年货，陈家却不停黑白地加班赶活直忙到大年三十的前一天，才交了差。转眼到了春节，院中的炮仗还未扫完，亲戚还未有串，侯官寨村7个宗社之一的东南社照看戏箱头，今年有66岁的王继勤就找上了门，死活要让陈明钢去侯官寨村，帮忙修补今年要用的戏装、龙袍，除了软磨硬泡要陈师傅马上过去，还带来了陈师傅爱喝的西凤酒行贿。虽说还有几家亲戚未去，村中还有几桌朋友的酒席未喝，嘴上还挂着几百个不愿意，但毕竟都是就近的乡亲，在祖上就有了交道，来人前脚打发走，后脚陈明钢就收拾起了家什骑上了那辆老掉牙的自行车，来到了侯官寨。
　　戏装师傅陈明钢，不但手中的活做得好，在东南社好酒的酒精伺候作用下，口中的故事也多，他十分了解周边各村的情况，尤其是侯官寨村牛老爷社火的来龙去脉，如数家珍，滔滔不绝。
　　侯官寨牛老爷社火起于唐，传于明，盛于清，延续至今，社火阵势宏大，有看头不见尾之说，方圆百里十分著名。社火中的核心人物牛老爷，其实就是这里村民造出的“春官”。在古代农耕社会里，春官是皇帝派来报春的官员，而耕牛又是农耕社会最能代表劳动力的牲畜，因此在历史中春官的形象都是骑着牛来到田间报春。牛老爷其实就是候官寨村民给春官起的小名。在清同治四年（1866年）陕西巡抚刘蓉来到候官寨看社火，当时来了有上万名乡亲，看到秩序混乱，巡抚大人下令将该村的春官封为老爷，权限仅限于祭春，但要在耍社火时负责组织及维持秩序，权力大到至高无上，祭春社火结束，牛老爷权位自行解除。在耍社火的那几日，牛老爷牛气冲天。
　　
　　追溯历史，中国自商周就形成了祭农这一传统民俗，史书上也有这样的描述，《礼记·月令》载：“立春之日，皆擎幡帻，迎春于东郭处令一男童，戴青巾，着青衣，先立在东郭郊外野中，迎春者王，自野外出迎则拜之而还。”那时的天子亲率三公、九卿、诸侯大夫迎春于东郊。天子国尚且如此，各诸侯郡守概不例外。中国历史进入西汉社火后，冶铁业迅速发展，铁制农具广泛使用，铁犁农耕日益成熟，但中国农民祭农活动并未终止，直至明清民国，我国各民族每年还有祭农、祭春活动，只不过形式与内容发生了变化。在我国的农业经济中，耕牛是主要畜力，故立春又有鞭牛的节日活动，宋代张世南所著《游宦纪闻》中称：“立春前一日，出土牛于鼓鼓门之前，若晴用，自哺与后达旦，倾明出现，巨官或乘轿旋绕，相传之”，“看牛则一岁利市。”在我国中原各地有普通农家用泥捏成男女偶像各一人，手拿锄头和泥塑耕牛一起立于田头的习俗，南方瑶族则有以三人分别扮作牛，扶犁和荷锄人演春耕戏以兆丰年活动。由此可见，我国的民俗传统节日源于农事，是在岁时节令的基础上发展形成的，节日最初非庆祝之日的意思，而是由年月日与气候变化相结合而排定的节气时令，更为重要的是它充分说明：重农。祭农、爱牛、敬牛是中华民族得以发展进步的主要贡献。它是我们民族十分重要的民族文化遗产。