为了开发新型中药饲料添加剂,试验研究了日粮中添加不同剂量艾叶粉对肉鸡免疫器官指数及生长的影响。试验选择35日龄雏鸡120只,随机分为4组,每组30只。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中分别添加2%、3%、5%的艾叶粉的试验日粮,试验期60 d。结果表明:(1)试验至30 d时,日粮中添加不同剂量的艾叶粉对肉鸡脾脏和胸腺的发育均有显著的促进作用(P<0.05),日粮中添加2%和3%的艾叶粉对肉鸡法氏囊的发育有显著的促进作用(P<0.05);试验至60 d时,3%的艾叶粉对肉鸡法氏囊的发育有促进作用(P<0.05)。(2)日粮中添加不同剂量的艾叶粉均能显著提高肉鸡的体重(P<0.05)。结论:艾叶粉能影响肉鸡的免疫系统,显著的促进其免疫器官的发育,并对肉鸡的生长有一定的促进作用;艾叶粉在肉鸡日粮中的最佳添加量为3%。