【摘 要】
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我国奶业正处在跨入新世纪的发展时期,同时也面临即将加入WTO的严峻挑战.如何应对新的挑战和新的机遇,是摆在我们面前的一个新课题.笔者对天津市农村奶牛饲养业的基本情况作
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我国奶业正处在跨入新世纪的发展时期,同时也面临即将加入WTO的严峻挑战.如何应对新的挑战和新的机遇,是摆在我们面前的一个新课题.笔者对天津市农村奶牛饲养业的基本情况作了一些调查研究,基本摸清了天津农村现行的几种奶牛饲养管理经营形式和存在的问题.提出了农村及城市郊区在建设现代化奶源基地,增加牛奶产量,提高牛奶质量,提高"入世"后我国奶业整体水平及在国际乳品市场中竞争能力的几点建议.
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