高职预防医学专业《营养与食品卫生学》实践教学改革探析

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《营养与食品卫生学》实践教学是培养基层公共卫生人才职业能力的重要手段和有效途径.从整合课程实践教学内容,拓展实践基地建设,推进“双师型”师资队伍建设,构建多元化评价体系等方面进行探索实践,以期加强学生职业能力和综合素养的培养,全面提升学生的基层卫生服务能力.
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