ELISA法与LC—MS/MS法测定动物组织中克仑特罗残留

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目的:比较酶联免疫法(ELISA)和液相色谱.串联质谱法(LC-MS/Ms)测定动物组织中克仑特罗残留量的准确度、精密度及检测限。方法:样品经过处理后,分别采用ELISA法和LC-MS/MS法进行测定;用ELISA法对组织样品进行初筛,测出阳性样品利用LC-MS/MS法进行确证。结果:应用ELISA法测定样品猪肉样品中克仑特罗的回收率为67.0%-99.6%,批内变异系数3.4%~8.7%,批间变异系数6.1%~9.6%,灵敏度为0.025μg/L,最低检测限0.025ug/kg;LC-MS/MS检测方法
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